Sastojci:
- 220 gr putera ili margarina
180 gr šećera
4 jaja
250 gr brašna
mala šolja oraha ( 100 ml )
1 prstohvat praška za pecivo
2 kašike jogurta
2 kašičice šećera u prahu
500 gr očišćenih šljiva
šećer u prahu za posipanje
Priprema:
Puter ili margarin treba da je sobne temperature.
Ulupajte ga sa šećerom da bude penasto.
Dodati jaja, jedno po jedno uz miksiranje, pa jogurt i prašak za pecivo.
Na kraju dodajte brašno i vanilin šećer, promešajte i dodajte orahe.
Opet sjedinite.
Pleh prečnika 26 cm obložite pa istresite smesu.
Poslažite polovine šljiva i stavite da se peče na 180 stepeni ( prethodno zagrejana rerna ) oko 40 minuta.
Pečen kolač sa šljivama posuti šećerom u prahu.
