Sastojci:
1 paket tankih kora ( 500 gr )
1 kg višanja, može i smrznutih
3 kašike šećera u prahu
2 kašike griza
1 mala šolja vode ( 100 ml )
oko 100 ml ulja
Priprema:
U šerpu staviti višnje, vodu i šećer, pa staviti na vatru.
Kad provri kuvati uz mešanje još 10 minuta , pa skloniti sa vatre i dodati griz.
Sve sjediniti.
Uzimati po 4 kore, svaku premazati uljem i na četvrtu po dužini staviti fil, pa umotati.
Tako umotane rolate slagati u krug pouljen pleh.
Staviti da se peče oko 30 minuta na 180 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni.