Za kore:
- 12 jaja
- 12 kašika šećera
- 12 kašika oraha
- 3 praška za pecivo
- 3 kašike griza
- 3 kašike brašna
Fil I:
- 850gr kisele pavlake
- 250gr šećera u prahu
- 300gr mlevenog plazma keksa
Fil II:
- 500 – 600gr šlaga
- oko 0,5dl kisele vode
Još:
- 6dl čokoladnog mleka
Priprema:
Od smese za koru ispeći tri kore. 4 belanca umutiti sa šećerom pa dodati žumanca,dodati 1 kašiku griza,4 kašike oraha,brašno i prašak za pecivo. Peći na 180 stepeni.
Svaku koru natopiti sa 200ml čokoladnog mleka.
Fil I:
Umutiti pavlaku sa šećerom pa doadti plazmu i sve sjediniti.
Fil II:
Umutiti šlag sa kiselom vodom.
Kora I,fil I,fil II i tako do kraja.
Dekoracija gotove plazma torte po želji
prelepa