Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

Ovaj kolač može da se napravi i sa kajsijama i sa breskvama, kao i sa bilo kojim sezonskim voćem. Odličan je sa malinama.

brzi kolac sa kajsijama ili breskvamaSastojci:

  • 2 paketa piškota ( dupli paket )
  • 600 ml mleka
  • 2 pudinga od vanile
  • 200 gr margarina
  • 100 gr šećera u prahu ili po ukusu
  • 4 kašike kristal šećera
  • 200 ml slatke pavlake
  • 1 kesica šlaga ( 40 gr )
  • mleko za umakanje piškota i mućenje šlaga
  • 500 gr kajsija, breskvi ili nekog sezonskog voća

Priprema:

Malo hladnog mleka umutiti sa pudingom i šećerom, a preostalo mleko staviti da provri, pa kad provri zakuvati uz mešanje dok se ne zgusne i skloniti sa vatre da se potpuno ohladi.

Ulupati penasto margarin sa šećerom u prahu pa im dodati ohladjeni puding i umutiti.

Ulupati slatku pavlaku pa pola dodati pudingu i opet umutiti.

Treba da se dobije fina kremasta masa koja nije retka.

Slatku pavlaku čvrsto umutiti, kao šlag.

Jedan paket piškota umakati u mleko i slagati u dva reda.

Možete uzeti manju tepsiju i u nju poslagati, a možete i na tacnu.

Preporučujem tepsiju, ili veći pregradite kartonom koji ste umotali u kesu.

Preko piškota namazati trećinu fila, poslagati isečene kajsije pa preko njih premazati opet trećinu fila.

Na fil psolagati drugi paket piškota umočenih u mleko i odgore završiti sa mazanjem filom.

Ostatku slatke pavlake dodati umućen šlag i sa time premazati kolač odgore.

Ostaviti u frižider da se dobro ohladi pa seći i služiti.

Prijatno.

Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

Ostavite komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here