Brzi kolači
Brzi kolači - recepti za jednostavne, ukusne kolače koje možete pripremiti za kratko vreme. Savršeni deserti za svaku priliku bez puno truda.
Sastojci:
500 ml neutralne pavlake
2 jaja
2 kašike šećera
3 kajsije
15 gr želatina
100 ml mleka
kandirano voće ili žele
Priprema:
Ulupati neutralnu pavlaku.
Ulupati jaja sa šećerom a želatin potopiti da hidrira u 50 ml vode.
U ulupana jaja sipati mleko i staviti na vatru uz mešanje...
Sastojci:
200 gr mlevenog keksa
3 štangle čokolade za kuvanje
1 belance
100 gr seckanih oraha
200 gr šećera u prahu
1 kašika džema od kajsija
2 kašike ruma
Priprema:
Sve sastojke dobro sjediniti i razvući na debljinu dva prsta. Smesu iseci na jednake kocke i svaku kocku...
Sastojci:
5 manjih listova oblatni
2 šolje šećera
2 jaja i 2 žumanca
2 kašike kakaa
250gr margarina
rum
150 g iseckanih oraha
Priprema:
Stavite šećer da se polako otapa i karamelizuje.
Kada je dobio finu svetlo braon boju dodajte ulupana jaja i izmešajte. Ostavite na tihoj vatri pa...
Sastojci:
220 gr putera ili margarina
180 gr šećera
4 jaja
250 gr brašna
mala šolja oraha ( 100 ml )
1 prstohvat praška za pecivo
2 kašike jogurta
2 kašičice šećera u prahu
500 gr očišćenih šljiva
šećer u prahu za posipanje
Priprema:
Puter ili margarin treba da je sobne temperature.
Ulupajte...
Sastojci
8 belanaca
200 gr šećera u prahu
150 gr margarina
150 gr brašna
100 gr oraha
kašika soka od limuna
Priprema:
Ulupajte belanca sa limunovim sokom u jak šne, dodajte zatim šećer u prahu i nastavite mućenje.
Rastipite margarin, pa prohladjen sipajte uz mućenje.
Dodajte krupno mlevene orahe.
Dodajte...
Rolat dobio naziv po Amareto likeru koji se dodajte u krem.
Sastojci:
6 jaja
6 kašika šećera
6 kašika brašna
narendana sitno kora od 1/2 narandže
Krem:
250ml slatke pavlake
150gr mlečne čokolade
100gr crne čokolade
0,5dl amareto likera
Priprema:
Ulupati belanca sa šećerom pa dodati žumanca i izmutiti. Dodati brašno...
Sastojci:
2 jaja
110gr margarina
225ml mleka
275gr brašna
1 kašičica praška za pecivo
100gr crne čokolade
50gr bele čokolade
4 kašike šećera
Priprema:
Rernu zagrejati na 220 stepeni.
Ulupati jaja sa šećerom, pa dodati margarin i nastaviti lupanje.
Dodati čokoladu uz mućenje,...
Na ovaj način je moja baka pravila suve sitne kolače. Sve od jedne smese i onda je dodavala u svaku neki svoj dodatak. Možete da pravite na ovaj način, a možete da kombinujete i neke svoje ukuse. Ukoliko nemate...
