Kremasti kolači
Kremasti kolači - recepti za najukusnije kremaste poslastice. Otkrijte lagane i bogate kolače sa kremom, idealne za svaku priliku.
Slika i recept nam dolaze od Sneža Majstorije Požarevac.
Kore:
4 žumanca,
4 kašike šećera,
2 kašike ulja,
2 kašike mleka i
4 kašike brašna.
Fil:
8 belanaca
15 kašika šećera + 4...
Kore:
6 jaja
170 gr šećera
3 kašike vode
3 kašike ulja
3 kašike kakaoa
8 kašika brašna
1 kašičica praška za pecivo
prstohvat soli
Sirup:
250-300 ml vode
6 kašika šećera
4 kašike kapućina
1 kašičica ekstrata...
Gotovo lisnato testo odmrznuti i iseći na trake širine oko 3 cm,
obmotati kalupe i premazati umućenim žumancem razredjenim sa malo vode.
Peći na 220 stepeni...
KOmbinacija žutog patišpanja od jaja, višanja i malo krema od vanile. Nikako puno, da ne bi preovladao, nego samo upotpunio ukus i dao onu...
Sastojci za koru:
5 belanaca
5 kašika šećera
3 kašike ulja
5 gr praška za pecivo
4 kašike brašna
Fil I i II:
5 žumanaca
...
Sočan i neodoljiv kolač sa belom čokoladom, topi se u ustima.
Kore:
6 jaja
150 gr šećera
200 gr brašna
40 ml ulja
40 ml...
Kore:
9 belanaca
prstohvat soli
9 kašika šećer
18 kašika mlevenih oraha
Krem:
9 žumanca
9 kašika šećer
2 kesice vanilin šećera
4 kašika mleko
...
Sastojci:
400 gr brašna
200 gr šećer
50 gr kakaoa
150 gr oraha, pola seckano, pola mleveno
450 ml mineralne vode
2 kašičice sode bikarbone
1 kašika sirćeta
80 ml ulja
4 pune...
