Kolači
Kolači - recepti za razne vrste ukusnih kolača. Otkrijte jednostavne i složene poslastice koje će oduševiti vašu porodicu i goste u svakoj prilici.
Kora:
5 jaja + 1 belance
200 gr šećera u prahu
14 kašika mlevenih oraha,
1 kašičica praška za pecivo,
5-6 kašike brašna,
2 vanilin šećera
Krem :
250 gr margarina,
200 g šećera ,
2 kašike nes kafe,
1 žumance,
100gr oraha, proprženih
Priprema:
Ulupajte belanca u jak šne. Posebno ulupajte žumanca...
Još jedan kolač koji deca obožavaju. Milk šnite, same reči govore za sebe.
Za 2 lista :
8 jaja
240 g šećera
200 g brašna
30 grama kakaa
2 kesice vanilin šećera
Za fil:
400 ml slatke pavlake
100 ml mleka
1 kesica želatina (10 gr)
Priprema:
Ulupajte belanca bez šećera....
Kora:
6 jaja
8 kašika šećera
6 kašika brašna
2 kašike kakaoa
1/2 kesica praška za pecivo
1 kašičica ekstrata od vanile
Krem:
400 gr voćnog jogurta od kajsija
400 gr običnog jogurta
350ml slatke pavlake
20 gr želatina
250gr šećera u prahu
1 kašičica ekstrata od vanile
800 gr kajsija
50 ml vode
Sirup:
100 ml...
Recept za baklavu je univerzalan, razlike su u sitnicama. Svako ima neki svoj pravi.
Sastojci:
500gr tankih kora
300gr orasa
100gr šećera
5 kašika prezle
200gr putera
Šerbet:
200ml vode
200 gr šećera
3 kašike meda
sok od 1 limuna
Priprema:
Otopite pute. Pomešajte mlevene orahe sa šećerom i prezlom. Prezla se...
Za koru:
3 jaja
4 kašike šećera
2 kašike ulja
2 kašike mleka
1 kašika kapućina
3 kašike brašna
1 kašika kakao
1 kašičica praška za pecivo
Za fil:
500 ml mleka
3 kašike šećera
4 kašike skroba (gustin)
150 margarina ili maslaca
2 kašike šećera u prahu
2 kašičice ekstrata od vanile
40 gr...
Sastojci za testo:
350 g brašna
50 g šećera + 1 kašičica
7 g suvog kvasca (1 kesica)
1/2 kašičice soli
1 jaje
125 ml + 2 kašike toplog mleka
50 g otopljenog margarina
Sastojci za fil:
3-4 srednje jabuke
1 kašika braon šećera
1 kašičica cimeta
sok od limuna
25 g...
Kolač sa čokoladom je jedan klasičan kolač od biskvitnog testa, krema od čokolade, čokoladne glazure i šlaga.
Kore:
4 jaja
18 kašika šećera
18 kašika mleka
18 kašika ulja
15 kašika brašna
1 prašak za pecivo
Krem:
400ml mleka
1 puding od vanile
4 kašike šećera
kesica šlaga
100gr čokolade
Priprema:
Ulupati jaja sa...
Voćni rolat od voća koje izaberete i slatke pavlake i jogurta u mekom biskvitu.
Sastojci:
4 jaja
4 kašike brašna
4 kašike šećera u prahu
200ml slatke pavlake
600ml jogurta
1 želatin
voće po izboru ( ja sam stavila 1 bananu, 2 kaivija, 2 breskve )
Priprema:
Ulupati belanca...