brovnies sa orasima

Sastojci:

  • 200 gr tamne čokolade
  • 200 gr putera
  • 3 jaja
  • 250 gr šećera
  • 3 kašike kakaoa
  • 150 gr brašna
  • 100 gr seckanih oraha

Glazura

  • 100 gr tamne čokolade
  • 4 – 5 kašika slatke pavlake



Priprema:

Na paru staviti čokoladu sa puterom da se otopi, uz mešanje, pa ostaviti da se ohladi.

Ulupati jaja sa šećerom, dok se šećer ne otopi, pa dodati ohladjenu čokoladu i puter is ve sjediniti.

Zatim dodati brašno i kakao i izmešati.

Zagrejati rernu na 180 stepeni. U obložen pleh 30 x 20 cm istresti masu i staviti da se peče 30 minuta zavisno od rerne.

Staviti na paru da se čokolada otapa pa uliti slatku pavlaku i ostaviti da se zajedno sjedine.

Naneti glazuru na ohladjen biskvit i ostsviti na sobnoj temperaturi da se ohladi i glazura.