Kolači
Kolači - recepti za razne vrste ukusnih kolača. Otkrijte jednostavne i složene poslastice koje će oduševiti vašu porodicu i goste u svakoj prilici.
Tiramisu nam potiče iz Italije. Tiramisu kada prevedemo znači " Podigni me ". naziv je dobio zbog kafe i kofina koji sadrži u sebi a znamo kako kafa deluje na sve nas. Divan krem od sira i piškote natapane...
Kora:
9 jaja
9 kašika šećera
3 kašike brašna
3 kašike kokosa
1/2 praška za pecivo
Beze kora:
5 belanaca
12 kašika šećera
Krem:
5 žumanaca
4 kašike šećera
4 kašike vrele vode
2 kašike instant ili ness kafe
200gr margarina
100gr šećera u prahu
Glazura:
100gr čokolade
100ml slatke pavlake
Priprema:
Ulupajte jaja sa šećerom pa dodajte brašno,...
Slika i recept Josipe Krznarić.
Biskvit:
6 jaja,
6 žlica šećera,
80 g margarina,
200 g brašna,
1 prašak za pecivo,
3žzlice čokolade u prahu,
100 g ribane čokolade za kuhanje.
Umuti zutanjke sa secerom i margarinom, dodaj čokoladu u prahu i ribanu cokoladu, zatim snijeg od bjelanjaka...
Sastojci:
400gr mlevenog keksa
150gr mlevenih oraha
200gr šećera u prahu
2 kašike kakaa
100gr margarina sobne temperature
100ml kafe
Glazura
100gr crne čokolade
100gr mlečne čokolade
2 kašike slatke pavlake, a možete i sa 50gr margarina
Priprema:
Pomešajte mleveni keks i orahe pa dodajte šećer i kakao, promešajte pa dodajte...
Sastojci za koru:
4 jaja
200gr šećera
150gr brašna
4 kašike hladne vode
1 kašičica praška za pecivo
2 kašike kakaa
Krem:
500gr mascarpone sira, može se i koristiti slatka pavlaka, 200ml ili krem sir 500 gr
200gr šlaga
4...
Slika i recept Josipe Krznarić. Josipa za ovaj kolač kaže - Kolač je brz a za okus nemam rijeci, pokusajte napraviti i uvjerite se sami!
Biskvit:
5 jaja;
20 dkg secera,
1 dcl mlijeka,
1 dcl ulja,
25 dkg brasna,
malo praška za pecivo,
Pomešati sve sastojke...
Sastojci za testo:
250gr brašna
150gr mekog margarina
80gr šećera
1/2 praška za pecivo
1 žumance
Fil:
300gr mlevenih oraha
100gr šećera
3 kašike mleka
3 kašike džema
Kora II:
3 jaja
4 kašike šećera
4 kašike brašna
Glazura:
5 kašika šećera
3 kašike vode
3 kašike kakaa
2 kašike margarina
Prirpema:
Pomešajte brašno i prašak za pevico pa dodajte...
Sastojci:
300gr keksa
150gr mlečne čokolade
100gr čokolade za kuvanje
2 jaja
150gr margarina
100gr šećera
Priprema:
Izlomite sitno keks rukama.
Ulupajte jaja sa šećerom. Otopite čokoladu pa prelijte jaja i nastavite lupanje. Stavite sve na vatru pa dodajte margarin. Kad se margarin otopio prelijte sve preko keksa...
