Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

kolac sa malinama

Biskvit:

  • 100 g margarina
  • 3  jaja
  • 150 g šećera
  • 100 g brašna
  • 85 gr oraha
  • 40 gr kakaa
  • 50 ml mleka
  • 1/2 kašičice soli
  • 1/2 kesica praška za pecivo
  • 4 kašike tople kafe

Žele:

  • 500 g smrznutih malina
  • 1 kašika gustina
  • 2 kašike šećera

Još::

  • 200 ml slatke pavlake za šlag
  • 2 kašičice vanilin šećera
  • 100g bele čokolade

Priprema:

Umutite margarin sa šećerom pa dodavajte jedno po jedno jaje uz mućenje. Kad se dobila glatka smesa pomešajte suve sastojke pa dodajte pola od te mere i izmutite. Dodajte mleko i kafu pa sjedinite i onda dodajte ostatak suvih sastojaka i izmešajte da se sve lepos jedini.

Kalup 20 x 30cm ili 25 x 25 cm pouljite i pobrašnavite ili stavite pek papir pa stavite da se peče 25 – 30 minuta na 180 stepeni. Pečen biskvit ohladite.

Pomešajte smrznute maline sa šećerom pa stavite da prokuva. kad prokuva umutite gustin sa par kašika vode i dodajte malinama, promešajte i sklonite sa vatre, pa ostavite da se prohladi.

Mlake maline stavite preko biskvita.

umutite slatku pavlaku sa vanilin šećerom pa premažite preko malina i odgore na krupno rende narendajte belu čokoladu sobne temperature.

Kolač sa malinama dobro prohladite pa poslužite.

 

 

Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

Ostavite komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here