Kolači
Kolači - recepti za razne vrste ukusnih kolača. Otkrijte jednostavne i složene poslastice koje će oduševiti vašu porodicu i goste u svakoj prilici.
Torta je baš velika kada se pravi cela mera, veliki pleh od rerne. Ja sam pravila trećinu.
Sastojci za kore:
5 belanaca
5 kašika šećera
5 kašika hladne vode
5 kašika oraha
1 prašak za pecivo
1 kašika brašna
Krem:
5 žumanaca
5 kašika šećera
500 ml mleka
1 puding od vanile
2...
Sastojci testo:
6 jaja
200 gr šećera
200 gr brašna
30 gr kakaoa
40 ml ulja
5 kašika hladne vode
kesica praška za pecivo
Krem :
250 gr krem sira
200 ml slatke pavlake
200 gr šećera
15 gr želatin
700 gr višanja
Sastojci za dekoraciju:
200 ml slatke pavlake ili šlaga
100 g rendane čokolada
Priprema:
Ulupati...
Kora:
5 jaja
5 kašika šećera
5 kašika oraha mlevenih
1 kašika brašna
2 kašike kakaoa
2 kašike ulja
1/2 praška za pecivo
Krem:
750 ml mleka
3 pudinga od vanile
4 kašike šećera
200 gr margarina
50 gr šećera u prahu
Još:
200 gr jafa keksa
100 ml mleka
Glazura
300 ml slatke pavlake
200 gr čokolade
Ulupati belanca...
Sastojci za kore, 2 x po:
4 jaja
120 gr brašna
120 gr šećera
2 kašike vode
2 kašike ulja
1 kesica vanilin šećera
1 kašičica praška za pecivo
Krem:
500 gr jagoda ( 250gr za krem i 250 za dekoraciju )
250 gr krem sira ili maskarpone ( krem...
Sastojciza kore:
5 belanaca
70 gr šećera
100 gr seckanog lešnika
50 gr brašna
Krem :
5 žumanaca
650 ml mleka
100 grbrašna
370 gršećera
25 gr nes kafe
200 gr maslaca
Priprema:
Ulupati belanca sa šećerom, pa dodati lešnike i na kraju brašno i sve sjediniti.
Podeliti smesu na 2 dela i...
Sastojci za koru:
3 jaja
100 gr šećera
175 gr brašna
50 ml soka od pomorandže
kora pomorandže, sitno rendana
5 gr praška za pecivo
Krem:
360 gr krema sira
200 ml slatke pavlake
1 kesica krem učvršćivača ( krem fix, ako je potrebno )
1 pomorandža
1 kašičica ekstrakta narandžasta
Žele:
400...
Sastojci:
250 gr margrina
300 ml vode
100 gr čokolade
500 gr mlevenog keksa po izboru
400 gr šećera
100 gr seckanih oraha, suvog groždja ili žele bombona ( stavite ako volite )
50 gr mlevenog keksa za uvaljati kuglice, a mogu se uvlajati u kokos,...
Kora
7 belanaca
200 gr šećera
4 kašike mlevenih oraha
2 kašike prezle
2 kašike brašna
250 gr seckanih oraha
Odgore:
250 gr eurokrema
Krem:
7 žumanaca
8 kašika šećera
7 kašika mleka
500 ml slatke pavlake
1 želatin ( 15...