Kolači

Starinski kolači bez kojih se praznici nisu mogli zamisliti. Danas se sve manje pripremaju jer oduzimaju dosta vremena a mi smo uvek u nekoj stisci sa istim. Odvojite vremena da se podsetite kako je to bilo u detinjstvu, neka...

Kore: 9 jaja 18 kašika šećera 18 kašika mleka 14 kašika brašna 5 kašika kakaoa prstohvat soli 15 gr praška za pecivo 1 kašičica ekstrata od vanile Za vanil krem: 1 litar mleka 11 kašika gustina 4 žumanca 7 kašika šećera 200 gr maslaca 250 ml slatke pavlake 1 kašičica ekstrata od vanile Karamelizovani orasi: 200 gr...

Biskvit: 5 belanaca 2 žumanca 100 gr šećera 200 gr mlevenih oraha 4 kašike brašna 1 prstohvat praška za pecivo Krem: 3 žumanca 100 gr šećera 200 gr margarina Karamelizovani orasi: 100 gr šećera 200 gr grubo seckanih oraha Priprema: Za biskvit: Pomešajte belance sa malo soli . Dodajte šećer i mutite dok ne postane...

Sastojci: 1 mali paket oblandi ili 2,5 lista velikih presečenih na pola 200 gr margarina 300 gr šećera 4 žumanca 1/2 kašičice soli  1 limun 300 gr iseckanih oraha Priprema: Pripremite prvo sve sastojke. Pomešajte margarin sobne temperature, 150 gr šećera, so, sok od limuna i žumanca, pa stavite...

Prava poslastičarska krempita. Sastojci: 1,5 l mleka 500 ml vode 250 gr gustina 100 gr brašna 2 x 10 kašika šećera 7 jaja 30 gr vanilin šećera 1 lisnato blok testo ( 250 gr ) 200 ml slatke pavlake (...

Sastojci ( napisani su odokativno i sve može da se koriguje po vašim merama i ukusu, ovo je samo primer ): 400gr čokolade po izboru 500ml slatke pavlake ( vrnje za šlag ) oko 500gr petit keksa ( zavisno koliki vam je...

Ovaj kolač se može praviti i sa orasima i sa lešnicima. Za koru: 8 belanaca 1 prstohvat soli 8 kašika šećera 250 gr mlevenog, pečenog kikirikija 4 kašike brašna 1  prašak za pecivo Glazura: 100 gr mlečne čokolade 2 kašike ulja Za karamel krem: 8 žumanaca 12 kašika šećera 250 gr margaria 200gr neslanog,...

3 kore po: 3 belanca 3 kašike šećera 2 kašike brašna 1 kašičica sode bikarbone 5 kašika pečenih lešnika Krem: 9 žumanca 200 gr šećera u prahu 200 gr margarina 1 kašika ekstrata od vanile   Priprema: Ulupajte belanca sa dodavanjem šećera u jak šne. Zatim dodajte brašno i sodu bikarbonu i sjedinite...