Za 25 komada
Sastojci:
- 150 gr putera
- 150 gr šećera u prahu
- 300 gr brašna
- 1 jaje
- 1 žumance
- sitno rendana kora od limuna
- 30 gr kakaoa
- 1 žumance
- prstohvat soli
- 1 kašičica ekstrata od vanile
Priprema:
Ulupajte puter sa šećerom dok ne bude penasto. Dodajte jaje, brašno, vanilu i koru od limuna, pa umesite testo.
Podelite ga na dva dela pa u jedan deo staviti kakao i izmesiti.
Oba dela staviti u kesu pa u frižider sat vremena.
Razvite oba testa u pravougaonik, na debljinu 5 mmm, pa belo testo premažite žumancetom i stavite preko braon testo i sve urolajte, pa opet stavite u frižider.
Isecite na kolutove i poslažite u pleh.
Peći na 180 stepeni 10 – 15 minuta.
