Posni kolači
Posni kolači - recepti za ukusne i jednostavne kolače bez sastojaka životinjskog porekla. Idealni za post i sve koji traže lagane i zdrave poslastice.
Slika i recept Svetlane Jovanović koja nam dolazi sa stranice Cacina kuhinja. Recept nam je ovde na stranici ostavila Gordana Babic, juce sam pravila ovaj kolac, za neverovati da nema nikakve masnoce, lagan, nije mnogo sladak...
Potrebno je :
1 kg...
Pita od jabuka koja je takodje i posna, a napravljena je od sastojaka koje već imate kod kuće.
Sastojci
1 šolja ulja ( 150ml )
1 šolja šećera
1 kašičica sirćeta
1 kašičica sode bikarbone
1/2 šolje mineralne vode
450 - 500gr brašna
700gr jabuka
200gr šećera
1/2 paketa...
Sastojci:
200gr keksa
200gr čokolade za kuvanje
100gr posnog margarina
1/2 šolje mleko od soje, može i vode
2 kašike meda
100gr pečenih lešnika
50gr kokosa
2 kašike kakaa
Priprema:
U posudu staviti mleko,margarin,med i čokoladu da ose otope. Povremeno promešajte. Lešnik sameljite a keks izlomite pa ih pomešajte....
Za 12 mafina:
190 g brašna
150 g šećera
190 ml vode
75 ml ulja
1 ½ kašičice praška za pecivo
1 kašika limunovog soka
1/2 extrata od vanile
1 kašika extrata od ruma
2 kašike kakaoa
Priprema:
Pomešajte suve sastojke pa dodajte vodu, ulje i extrate pa mešajte mikserom...
Sastojci:
250 g mlevenih oraha
250 g posnog mlevenog keksa
čaša soka od narandže
150 g šećera u prahu
200 g čokolade za kuvanje
100gr čokolade za kuvanje
2 kašike ulja
Priprema:
Sve sastojke pomešati i sjediniti,pa ostaviti smesu da odstoji 1 sat. Smesa treba da vam je...
Sastojci:
18 kašika šećera
18 kašike vode
18 kašike ulja
1 kesica praška za pecivo,
18 kašika brašna
Fil:
5 jabuka
1 šolja šećera
1kašika cimeta
Očistite jabuke pa izrendajte i stavite u šerpu. Stavite na šporet pa krenite da dinstate. Kad malo puste vodu dodajte šećer pa nastavite...
Karamelizovan šećer, keks i žele, brzi posni kolač.
Sastojci:
200 gr posnog keksa
50gr oraha
50gr posnog margarina
100gr žele bombona
200ml vode
50gr šećera
3 kašike kakaaa
1 kašika ekstrata ruma
Priprema:
Šećer stavite da se otopi i fino karamelizuje. Kad potane svetlo braon uspite vodu,margarin, kakao i rum...
Sastojci:
250gr šećera
200ml vode
200gr mlevenih oraha
100gr čokolade
100gr mlevenog keksa
neskvik
Prirpema:
Vodu i šećer staviti da provri.
Kad provri ostaviti da zajedno kuva oko 7 minuta.
Skloniti sa vatre pa umešati čokoladu i mešati dok se ne otopi.
Kad se otopi dodati orahe i keks i...