Za 12 mafina:
- 190 g brašna
- 150 g šećera
- 190 ml vode
- 75 ml ulja
- 1 ½ kašičice praška za pecivo
- 1 kašika limunovog soka
- 1/2 extrata od vanile
- 1 kašika extrata od ruma
- 2 kašike kakaoa
Priprema:
Pomešajte suve sastojke pa dodajte vodu, ulje i extrate pa mešajte mikserom dok ne postane meko
U pripremljenu posudu sa papirnim korpicama stavite po dve kašike smese.
Ugrejte rernu na 170-180 stepeni pa pecite oko 25 minuta. Pospite prah šećerom ili posnom čokoladom za kuvanje
