Razni kolači
Razni kolači - bogata kolekcija recepata za različite vrste kolača. Od tradicionalnih do modernih poslastica, pronađite savršen kolač za svaku priliku.
Kore:
500 gr brašna
prstohva soli
100 gr masti ili putera
100 gr šećera
1 jaje
100 ml mleka
1 kašičica sode bikarbone
Krem:
300 gr šećera
500 ml vode
120 gr brašna
250 gr margarina
Glazura
100 gr čokolade
2...
Sastojci:
4 jaja
175 gr šećera
3 kesice vanilin šećera
2 kašičice ekstrakta vanile
200 gr putera
200 ml mleka
400 g brašna
1 kesica praška za pecivo
po jedna jagoda za svaki mafin ( ubacuje se unutra )
Za dekoraciju:
250 ml slatke pavlake
jagode odgore
Priprema:
Uključite rernu da se zagreje na 175...
Sastojci - za pleh dubine 6 cm i dimenzija obruča 20 x 20 cm -
8 komada petit keksa
500 ml mleka
puding od vanile, jagode, maline ( 40 gr )
2 - 3 kašike šećera, po ukusu
1...
Kora:
5 jaja
150 gr šećera
4 kašike ključale vode
50 gr gustina
50 gr brašna
50 gr kokosa
20 gr kakaoaVanila Puding:
1 kesica pudinga od vanile (40g)
400 ml mleka
3 kašike šećeraKrem od sira:
500 gr švapskog sira (...
Zakuvati pola litre vode,
Dodati kašiku šećera, malo soli i dve supene kašike ulja...
Kad prokuva dodati izmešano 300 grama pšeničnog griza i 100 grama brašna...
Kratko kuvati mešanjem.
Formiraće se testo i odvajati od posude.
Testo prohladiti.
U prohladjeno testo umiksati 1 jaje.
Formirati testo...
Čokoladni kolač sa ganače ( ganache ) kremom
Sastojci za korice:
8 jaja
9 kašika šećera
5 kašika ulja
3 kašike hladne vode
9 kašika brašna
4 kašike kakaoa
1 prašak za pecivo
Krem:
200 gr crne čokolade
200 gr mlečne...
Biskviti:
5 jaja
5 kašika šećera
5 kašika brašna
2 kašike ulja
2 kašike kakaoa
1 prašak za pecivo
Krem:
500 ml slatke pavlake
200 gr eurokrema ( može i više )
50 gr rendane čokolade
( u ovaj fil može da se dodaje šta god vam padne na pamet...bananice, jafa keks,...
Umutiti:
250 gr šećera
250 ml ulja
100 ml mleka
4 krupnija jaja
Dobijenu masu podeliti na dva dela.
U prvi deo dodati 170 grama brašna i jedan ceo prašak za pecivo.
U drugi deo dodati 125 grama brašna, 25 grama kakaa, narendanu koru jedne pomorandže
i...