Razni kolači
Razni kolači - bogata kolekcija recepata za različite vrste kolača. Od tradicionalnih do modernih poslastica, pronađite savršen kolač za svaku priliku.
Kore:
6 jaja
170 gr šećera
3 kašike vode
3 kašike ulja
3 kašike kakaoa
8 kašika brašna
1 kašičica praška za pecivo
prstohvat soli
Sirup:
250-300 ml vode
6 kašika šećera
4 kašike kapućina
1 kašičica ekstrata ruma
Krem:
250 gr putera
170 gr šećera u prahu
2 žumanca
3 kašike kakaoa
1 kašičica ekstrata ruma
Glazura
100 ml vode
100 gr...
Za testo:
8 jaja
10 kašika šećera
5 kašika ulja
10 kašika brašna
2 kašike kakaoa
na vrh kašičice soli
Preliv:
200 ml mleka
Krem:
500 gr jagoda
5 kašika šećera u prahu
250 ml slatke pavlake
5 gr želatina
Za dekoraciju:
250 gr jagoda isečenih na pola
2 kašike sirupa od jagoda
Priprema:
Ulupati belanca sa solju pa...
Kore:
6 jaja
150 gr šećera
4 kašika tople vode
150 ml ulja
150 gr brašna
150 gr oraha
1 kesica praška za pecivo
prstohvat soli
Krem karamel:
1 šolja šećera ( od 2 dl )
1 šolja vode
3 kašike brašna
1 jaje + 3 kašike šećera
125 gr putera ili margarina
Još:
300...
Sastojci za koru:
6 jaja
6 kašika šećera
5 kašika brašna
2 kašike kakao
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
Sastojci za fil:
3 žumanca
1 kašika brašna
200 ml mleka
4 kašike šećera
2 vanilin šećera
200 gr putera
Šam::
3 belanca
...
Sastojci:
450gr Petit Beurre keksa
1 litra mleka
8 kašika šećera
2 vanila pudinga ili koji volite
1 kašika brašna
1 kašičica ekstrata od vanile
Puding, šećer i brašno razmutite u malo hladnog mleka.
Preostalo mleko stavite da provri, pa kad provri zakuvate i na laganoj vatri mešajte...
Sastojci:
3 jaja
100 ml mleka
100 ml ulja
8 kašika šećera
8 punih kašika brašna
1/2 praška za pecivo
300 gr očišćenih od peteljki i koštica trešanja
Priprema:
Ulupati žumanca sa šećerom da bude penasto i da žumanca pobele, pa doadti ulje i mleko i sjediniti.
Dodati brašno...
Korice:
9 belanaca
225 gr šećera
200 g mlevenih oraha
Krem:
9 žumanaca
100 g čokolade, kvalitetne
1 kašika kakaoa
4-5 kašika mleka
250 gr šećera
250 g putera, može i margarin
Priprema:
Zagrejte rernu na 180 stepeni.
Ulupajte belanca sa prstohvatom soli pa...
Sastojci:
1 šolja šećera
1 šolja brašna
1 šolja kokosa
1 šolja mleka (mineralna voda ili sojino mleko )
1 kesica praška za pecivo
1-2 kašike kakao
1 kašičica vanila ekstrata
Priprema:
U činiju pomešati šećer, brašno, prašak za pecivo, kokos i ekstrat od vanile.
Prelijte mlekom sve pa...