Sitni kolači
Sitni kolači - recepti za male, ali ukusne poslastice idealne za proslave i svakodnevne užitke. Otkrijte jednostavne i dekorativne sitne kolače.
Testo:
3 jaja
20o gr šećera
12 kašika ulja
2 kašike ruma ili kašičica ekstrata ruma
500 gr oštrog brašna
1/2 praška za pecivo
2 vanilin šećera
Fil:
4 kašike sirupa od narandže
3 kašike marmelade od kajsija
5o gr mlevenih oraha
2 kašike ruma
mrvice od izdubljenih breskvica
Priprema:
Umutiti penasto šećer, jaja...
Kore:
6 belanaca
180gr šećera
180gr oraha
Krem:
6 žumanaca
100gr margarina
100gr šećera
100gr čokolade
Priprema:
Uključite rernu da se zagreje na 180 stepeni.
Ulupajte 3 belanca sa 90gr šećera, to vam je nešto malo manje od 4 pune kašike i 90gr oraha, oko 5 kašika.
Istresite u pleh veličine...
Sjajne, brze i jeftine oblatne. napravićete ih sve ukupno za 15 - 20 minuta, sa mazanjem, ali bukvalno a uživaćete u njima bar dva puta duže.
Sastojci:
1 oblatne od 5 listova
30 kašika mleka/ ili vode ako je post
400gr šećera
250gr margarina/...
Kora:
5 jaja + 1 belance
200 gr šećera u prahu
14 kašika mlevenih oraha,
1 kašičica praška za pecivo,
5-6 kašike brašna,
2 vanilin šećera
Krem :
250 gr margarina,
200 g šećera ,
2 kašike nes kafe,
1 žumance,
100gr oraha, proprženih
Priprema:
Ulupajte belanca u jak šne. Posebno ulupajte žumanca...
Kora::
6 belanaca
200 g šećera
100 g mlevenih oraha
2 kašike brašna
5 g praška za pecivo (pola kesice)
Srednji sloj:
200 g bele čokolade
Za fil :
6 žumanca
10 kašike šećera u prahu
250 g margarina
2 kašike vode
200 g oraha, iseckanih
Za glazuru :
100 g bele čokolade
3 kašike...
Kora :
7 belanaca
7 kašika šećera
200 g pečenog kikirikija
4 kašike brašna
1 kašičica praška za pecivo
Za glazura 1 :
200 g mlečne čokolade
3 kašike slatke pavlake
Za karamel krem :
12 kašika šećera
200 gr margarina
7 žumanaca
200 g kikirikija neslanog, prženog
Za glazura 2. :
200 gr...
Kakao kora:
6 jaja
6 kašika šećera
5 kašika brašna
2 kašike kakaoa
Kokos kora:
6 belanaca
10 kašika šećera
2 kašike brašna
200gr kokosa
Krem:
6 žumanaca
10 kašike šećera
2 kašike brašna
8 kašike mleka
1 vanilin šećer
200gr margarina
Priprema:
Ulupajte belanca sa šećerom pa dodavajte jedno po jedno žumance, pa na kraju dodajte...
Kakao kora:
6 jaja
11 kašika šećera
5 kašika hladne vode
5 kašika brašna
5 kašika mlevenih oraha
1 kašika kakaoa
Svetla kora:
2 jaja
2 kašike šećera
2 kašike brašna
Karamel:
7 kašike šećera
2 kašike maslaca
Fil:
5 jaja
14 kašika šećera
4...
