Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

Kolac breskvica

Testo:

  • 3 jaja
  • 20o gr šećera
  • 12 kašika ulja
  • 2 kašike ruma ili kašičica ekstrata ruma
  • 500 gr oštrog brašna
  • 1/2 praška za pecivo
  • 2 vanilin šećera

Fil:

  • 4 kašike sirupa od narandže
  • 3 kašike marmelade od kajsija
  • 5o gr mlevenih oraha
  • 2 kašike ruma
  • mrvice od izdubljenih breskvica

Priprema:

Umutiti penasto šećer, jaja i vanilin šećer.
U tu smesu postepno dodavati ulje i rum.
Na kraju dodati brašno i prašak za pecivo.
Dobijenu smesu ( testo ) ostaviti 30 minuta da odstoji u frižideru.
Oblikovati kuglice malo manje od oraha i staviti ih da se peku na 180 stepeni 20 minuta.
Kuglice dok su još tople izdubiti.
Sve sastojke,sem sirupa za fil sjediniti i dobro umešati pa ovom smesom puniti kuglice i spajati po dve.
Spoljnu stranu breskvica uvalajti u sirup od narandže pa u kristal šećer i ostaviti ih da se suše.
Poslužiti ih sutradan.

Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

Ostavite komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here