Sitni kolači
Sitni kolači - recepti za male, ali ukusne poslastice idealne za proslave i svakodnevne užitke. Otkrijte jednostavne i dekorativne sitne kolače.
Jedna verzija snikers kolača na moj način. karamel krem sa kikirikijem na drugi način.
Sastojci - mala mera :
3 jaja
9 kašika šećera
9 kašika ulja
9 kašika mleka
9 kašika brašna
5 kašika neskvika (može 3 kakaa)
1...
Ove oblande su veoma izdašne, jeftine a filuje se cela oblanda i dobije se baš puno.
Sastojci:
400 ml mleka ili vode ( sojino mleko )
400 gr šećera
250 gr margarina ili maslaca
200 gr čokolade
500 gr mlevenog...
Gotovo lisnato testo odmrznuti i iseći na trake širine oko 3 cm,
obmotati kalupe i premazati umućenim žumancem razredjenim sa malo vode.
Peći na 220 stepeni oko 20 minuta.
ŠAUM: 3 belanca dobro umutiti u čvrst sneg pa dodavati po malo 100...
Tamni deo:
500 g keksa,
2 šolje mleka ( oko 400ml )
3 kašike kakaoa
5 kašika šećera
Svetli deo:
200 g šećera u prahu,
200 g maslaca (1 paket)
100 g kokosa,
extrat vanile
Priprema:
Keks sameljite što sitnije možete.Mleko stavite sa šećerom da provri i dodajte kakao. Kad...
Sastojci:
300 g šećera
prstohvat soli
2 jaja
5 kašike mleka
4 kašike meda
2 kašičice sode bikarbone
50 g margarina
2 kesice vanilin šećera
brašno (450-500gr)
Za krem:
350 g margarina, na sobnoj temperaturi
200gr šećera u prahu
300 g kristal šećera
4 1/2 šolje mleka
6 kašika gustina
kašičica kakaa
1 kesica...
Božićni kolačići od lešnika i karamele, ili u kombinaciji sa mlečnom čokoladom. Poseban ukus daju ovi krupno mleveni lešnici koji se zapeku sa kolačićem.
Sastojci - mera je čaša od 250 ml:
1 čaša mekog brašna
2/3 čaše šećera
1/2...
Ovakve recepte nazivam početnim, e sad zašto? Jer se sve pravi od gotvoih sastojaka i samo se meša. Preukusne su, to mogu da kažem, bilo da ih pravi početnik, bilo profesionalac.
Sastojci:
200 gr pečenog lešnika
150 gr lešnik napolitanki
...
Tamni deo:
500 gr mlevenog petita / posni ako je post
250 gr šećera u prahu
100 gr čokolade za kuvanje/ posna
50 ml ruma
oko 200 ml toplog mleka / soka od narandze ako je post
1 kašika...