Sitni kolači
Sitni kolači - recepti za male, ali ukusne poslastice idealne za proslave i svakodnevne užitke. Otkrijte jednostavne i dekorativne sitne kolače.
Kore:
6 belanaca
180gr šećera
180gr oraha
Krem:
6 žumanaca
100gr margarina
100gr šećera
100gr čokolade
Priprema:
Uključite rernu da se zagreje na 180 stepeni.
Ulupajte 3 belanca sa 90gr šećera, to vam je nešto malo manje od 4 pune kašike i 90gr oraha, oko 5 kašika.
Istresite u pleh veličine...
Oblatne toska su nastale od toska kolača, kora i krem od toska kolača spakovani u dve oblatne. Odličan sitni kolač za slave i praznike.
Kora I:
5 belanaca
5 kašika šećera
5 kašika oraha
2 kašike brašna
Kora II:
6 belanaca
6 kašika šećera
3 kašike mlevenog maka
2...
Sastojci:
500 gr brašna
200 gr šećera
2 jaja
250 gr margarina
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
Još: džem po izboru i šećer u prahu za posipanje
Priprema:
Sjediniti brašno, šećer, jaja, prašak za pecivo i vanilin šećer.
Toj smesi postepeno dodavati komadiće margarina.
Mesiti sve dok se...
Jednostavan kolač od vanile i kokosa. Krem od vanile i biskvit od kokosa, fino isečeni u štanglice mogu da budu deo sitnih kolača na slavljima.
Sastojci:
6 jaja
6 kašika šećera
6 kašika ulja
6 kašika brašna
Beli deo:
5 belanaca
...
Baklava je samo jedna, i to svi znamo, sa orasima, ali kako postoje razne varijacije na tu temu tako sam i ja pravila ovu sa plazma keksom, čokoladom i orasima. Mnogo je dobra.
Sastojci:
300 gr mlevenih oraha
150 gr...
Biskvit:
5 jaja,
30 ml hladne vode
120 gr šećera
150 gr brašna ,
1/2 praška za pecivo ,
Preliv:
200 g putera ,
30 g kakao ,
200 g šećera,
1 kašičica ruma .
Okolo:
200 gr pečenog kikirikija
Priprema:
Ulupati belanca sa šećerom, pa dodati hladnu vodu u mlazu i nastaviti...
Sastojci:
100gr margarina
1 jaje
1 žumance
6 kašika šećera
1 kašikica cimeta
2 kašike meda
vanilin šećer
brašno (400-500gr)
Za dekoraciju:
1 belance
200gr šećera u prahu
prehrembene boje po želji
Priprema:
Umutiti penasto margarin sa šećerom pa dodati jaja. Izmutiti pa dodati vanilin šećer i meda,pa brašno. Brašno dodajemo i nastavljamo...
Prelepi, tope se u ustima, punjenje od oraha i belanaca. Mogu dugo da vam stoje pa se i naprave ranije. Milina.
Sastojci za testo:
2 žumanca
2 kašike kisele pavlake
50 ml mleka
5 kašika šećera
180 gr omekšalog...
