Biskvit:
5 jaja,
80 g šećera,
100 g brašna,
malo soli,
1 kašika kakaoa,
1 kesica vanilin šećera
Krem:
5 banana,
150 g maslaca,
100 g šećera
Dekoracija:
100 gr crne čokolade,
50 gr maslaca,
banana krem
Priprema:
Odvojiti belanca od žumanaca.
Ulupati belanca sa šećerom, a žumanca sa...
Neko ovaj kolač naziva i ledene kocke. Meni su ledene kocke poznate sa kakao korom i glazurom, a ovaj sam recept slučajno pronašla kada sam htela praviti neke šnite. Izasle su ove i na prvi pogled su mi se...
Kore:
3 jaja
5 kašika meda
1 kašika masti / putera
oko 800 gr brašna
3 kašičice sode bikarbone
1 prašak za pecivo
1 kašičica kakaoa
Krem:
700 ml mleka,
200 gr šećera
4 kašike gustina
2 kašike brašna
3 vanilin šećera
...
Zagrevanje pred Novu godinu. Moja deca i ja šarali medenjake. Mir i tišina, svako svoje šara..."vidi moje", " a vidi moojeeee". :D
Sastojci:
165 gr meda,
60 gr šećera u prahu,
250 gr margerina ili putera, ja stavila margarin,
1...
U susret Novogodišnjim i Božićnim praznicima snimili smo francuski Božićni desert koji je veoma zastupljen u našim krajevima, ali na žalost retko ko zna da u krem koji se pravi idu karamelizovani samleveni orasi koji daju poseban ukus.
Sastojci za...
Sastojci:
400 gr posnog petit keksa,
100 gr šećera,
200 ml kafeKrem:
250 gr margarina posnog
200 gr šećera u prahu,
1 kašika ekstrata ruma ( opciono )
50ml skuvane jake kafePriprema:
U 200 ml tople crne kafe dodati šećer i mešati dok se ne otopi.
Keks podeliti u nekoliko...
Sastojci:
1, 5 list oblande (za 3 sloja ),
150 gr oraha,
250 gr putera
150 gr šećera,
200 gr bele čokolade,
2 žumanca,
1 kašika ekstrata od ruma
Priprema:
Celu oblandeu prepoloviti na pola da se dobiju tri jednaka lista.
Na vatru staviti...
Sastojci:
1 jaje
200 gr putera na sobnoj temperaturi
300 gr brašna + 50 gr za premesiti
200 gr šećera
ekstrat vanile
crvena boja, možete koristiti ako želite sok od cvekle ili kakao
Priprema:
Ulupati puter i šećer, pa dodati jaja, brašno i ekstrat od vanile.
Sjediniti pa istresti na sto...
Sastojci:
6 jaja
6 kašika brašna
8 kašika šećera
2 kašika kakaoa
2 kašika hladne vode
1 kašika ulja
1 kesica praška za pecivo
Krem:
400 ml šampanjca
2 kašike šećera u prahu
2 žumanca
100 gr bele čokolade
200 gr slatke pavlake
20 gr želatina
Sirup:
200 ml vode
50 g šećera
1 ekstrata od vanile
Priprema:
Ulupati belanca sa prstohvatom soli. Dodavati kašiku...
Kora:
9 belanaca
150 gr šećera
200 gr mlevenih oraha
1 kesica vanilin šećera
1/2 kašičice praška za pecivo
3 kašike brašna
Krem:
250 gr crne čokolade
200 gr slatke pavlake
1 kašika brendija ( ili bilo kojeg alkoholnog pića poput tog...
