Peciva
Peciva - recepti za razna ukusna peciva koja su idealna za doručak, užinu ili specijalne prilike. Otkrijte jednostavne i bogate recepte za domaća peciva.
Jeftina večera i veoma brza, a i jednostavno se priprema, a ništa manje ukusna.
Sastojci:
500ml jogurta
4 + 1 jaje
1 kašičica soli
500 gr kora za pitu, debelih
100 ml ulja
100 ml vode
1 prašak za pecivo...
Fantastično pecivo posebnog ukusa jer se testo okuvava pa tek onda peče.
Sastojci:
20 gr svežeg kvasca
200 ml vode
200 ml mleka
1 kašika šećera
1 kašika soli
800 gr brašna
50 ml ulja
2l vode
6 kašika sode...
Sastojci:
20 gr svežeg kvasca
250 ml mleka
1 kašika šećera + 3 kašike šećera
1 jaje
250 gr margarina
3 kašike ulja
oko 600 gr brašna
eurokrem za punjenje ili pekmez
Priprema:
U prvom delu nema mešenja, ni muljanja ruku, sve se muti kašikom i brzo je.
Zagrejati mleko,...
Fantastično pecivo u obliku krofne i pečeno kao krofna a pripremano kao kroasan, kod nas se zove kroasan krofna. Apsolutni hit u svetu. Ja sam probala da napravim i fantastično je, ne čudim se zašto je hit u svetu....
Sastojci:
600gr brašna
450 ml vode
1 kašičica soli
Priprema:
Od sastojaka umesiti testo, posuti ga brašnom i ostaviti da odstoji 10 minuta.
Svaku lopticu oblikovati rukama na stolu u valjak i onda oklagijom razvući.Premesiti i odvojiti 16 lopatica, malih kao veći orah.
Ja sam običnu...
Sastojci:
40 gr svežeg kvasca
250 ml vode
250 ml mleka
1 kašika šećera
2 kašičice soli
50 ml ulja
600 - 700 gr brašna ( ja sam stavila 200 gr integralnog brašna i ostatak pšenično )
125 gr...
Sastojci:
20 gr svežeg kvasca
60 gr margarina
250 ml mleka
200 ml vode
1 kašika šećera
1 kašičica soli
600 - 700 gr brašna
1 žumance
Priprema:
Zagrejati mleko i vodu i pomešati ih.
U to dodati kvasac i šećer pa izmešati.
Dodavati brašno uz stalno mešanje kašikom.
Otopiti margarin, pa...
Sastojci za jedan manji venac:
15 gr svežeg kvasca ( 1/3 )
100 ml mleka
100 ml vode
30 gr margarina
300 gr brašna
1 kašičica šećera
prstohvat soli
1 žumance
Priprema:
Zagrejte mleko i vodu, pa izmrvite kvasac i dodajte šećer. Umutite kašikom.
Dodajte brašno, otopljen margarin i so,...