Video recept pripreme premekanih, kao pamuk pogačica sa pavlakom koje dugo ostaju meke i vazdušaste.
https://youtu.be/AGSOfU49QlY
Sastojci:
200 ml mleka
1 kašika šećera
1 kašika soli
40 gr svežeg kvasca ( 10 gr suvog )
180 gr kisele pavlake
2 cela...
Nešto na čega nismo navikli je upravo ova štrudla sa nutellom. Izuzetnog ukusa koji morate probati!
Testo:
200 ml mleka
5 gr suvog kvasca
1 kašičica šećera
400 gr brašna + 100 gr da se premesi
125 gr omekšalog margarina
...
Fini okolo hrskavi a u sredini mekani kroasani uvek će obradovati vaše ukućane. Uz jogurt ovi kroasani mogu biti idealan doručak ili večera.
Sastojci:
1/2 kvasca
1,5dl toplog mleka
1-1,5dl vode
malo ulja
2/3 margarina
1 kašika šećera
1 kašika soli
žumance
2 kašike mleka
2 kašike ulja
trapist sir
Priprema:
Kvasac...
Sastojci za testo:
600 gr brašna
100 gr putera
250 ml mleka
1 jaje
3 kašike šećera
25 gr svežeg kvasca
2 kašike ulja
ribana korica od jednog limuna
Punjenje:
1,5 kg jabuka
8 kašika šećera
1 kašika griza
...
Predivna pogača sa puterom će vas oduševiti, kao lisnato testo, okolo hrskavo a unutra mekano.
https://www.youtube.com/watch?v=Bpx6XDZ6hHg
Sastojci:
500 ml vode
40 gr svežeg ili 10 gr suvog kvasca
1 kašika šećera
1 puna kašika soli
50 ml ulja
200 gr putera...
Sastojci:
600gr brašna
450 ml vode
1 kašičica soli
Priprema:
Od sastojaka umesiti testo, posuti ga brašnom i ostaviti da odstoji 10 minuta.
Svaku lopticu oblikovati rukama na stolu u valjak i onda oklagijom razvući.Premesiti i odvojiti 16 lopatica, malih kao veći orah.
Ja sam običnu...
Sastojci za jedan manji venac:
15 gr svežeg kvasca ( 1/3 )
100 ml mleka
100 ml vode
30 gr margarina
300 gr brašna
1 kašičica šećera
prstohvat soli
1 žumance
Priprema:
Zagrejte mleko i vodu, pa izmrvite kvasac i dodajte šećer. Umutite kašikom.
Dodajte brašno, otopljen margarin i so,...
Kifle kakve smo pravili u pekari, samo od običnih sastojaka, bez mleka, maslaca i ostalih dodataka, a tako preukusne i mirisne. Cela kuća miriše, a deca su se pootimala za njih.
https://www.youtube.com/watch?v=MMwPl7LsEJE
Sastojci:
550 ml tople vode
1 kašika šećera
40...
