Peciva

Turska vrsta peciva punjena raznim punjenjem, pretežno povrćem i sirom. Kod nas poznatije kao čamci ili nešto drugačija pica ukoliko je tako napunite.   Sastojci: 400 ml mleka 100 ml ulja 1 kašika šećera 1 kašika soli 10 gr suvog kvasca ...

Lisnati trouglići punjeni sirom. Testo je bez kvasca, premazivano puterom, mada može i uljem i margarinom. Samo dobro posolite, jer ovakva vrsta testa i nadeva mora biti slana kako bi bila baš ukusna. Sastojci: 500 ml mineralna vode 250 ml...

Lisnato pecivo koje se pravi bez kvasca idealno je za razne prilike kada trebate pecivo da pečete na primer sutra ili tek za par sati. Samo ga čuvajte u frižideru do pečenja. U videu se drži sat vremena u...

Pancerote sa mesom ili pravilnije Čebureki je tanko hrskavo testo prženo na ulju, a punjeno mesom. Najsličnije našim pancerotama, samo bez kvasca. Na ovaj način testo je izuzetno tanko a nadeva ima više nego kada je to slučaj sa...

Pita sa sirom od vučenog testa. Jedan od najjednostavnijih recepata kako napraviti pitu sa sirom. Ovaj tehnika razvlačenja je odlična za početnike, posebno jer se kore razvlače preko kese pa nema pucanja. Sastojci: 400 ml mlake vode 1 kašičica soli ...

Jednostavne kiflice koje su se nekada pravile na ovaj način, bez mnogo razmisljanja i truda. Uvek je sve bili odokativno, jer se testo kako su umeli da kažu "osetilo pod rukom". Sada se traže tačne mere, pa evo ih. Ovaj...

Slani rolati u hladno predjelo koje se najčešće priprema kada su u pitanju neka slavlja, praznične trpeze ili slave. U ovom video receptu pripremamo dva rolata. Sastojci za dve kore pošto pravimo dva rolata su: 8 celih jaja 9 kašika...

Moja deca obožavaju ove pancerote. Prvi put kada sam ih ovako napravila želeći da nešto promenim napravila sam po njima pun pogodak, više im klasičan pica nadev i nije tako zanimljiv. Žele samo sa ovim. Sastojci za testo: 1 kg...