Kolači za slavu – recepti za tradicionalne i moderne kolače idealne za slavske proslave. Pronađite savršene poslastice koje će oduševiti vaše goste.
Tag: Kolači za slavu
Sastojci - velika mera -
400gr masti ili 500gr margarina
1 pavlaka od 2dl
1 jaje
2 žumanca
250gr šećera
oko 1 kg brasna
1 kesica praška za pecivo
400-500gr pekmeza po izboru
250gr šećera u prahu
3 vanilin šećera
Priprema
Ulupati mast, šećer, jaje i žumance, pa toj smesi dodati...
Testo:
3 jaja
20o gr šećera
12 kašika ulja
2 kašike ruma ili kašičica ekstrata ruma
500 gr oštrog brašna
1/2 praška za pecivo
2 vanilin šećera
Fil:
4 kašike sirupa od narandže
3 kašike marmelade od kajsija
5o gr mlevenih oraha
2 kašike ruma
mrvice od izdubljenih breskvica
Priprema:
Umutiti penasto šećer, jaja...
Kore:
6 belanaca
180gr šećera
180gr oraha
Krem:
6 žumanaca
100gr margarina
100gr šećera
100gr čokolade
Priprema:
Uključite rernu da se zagreje na 180 stepeni.
Ulupajte 3 belanca sa 90gr šećera, to vam je nešto malo manje od 4 pune kašike i 90gr oraha, oko 5 kašika.
Istresite u pleh veličine...
Kora:
5 jaja + 1 belance
200 gr šećera u prahu
14 kašika mlevenih oraha,
1 kašičica praška za pecivo,
5-6 kašike brašna,
2 vanilin šećera
Krem :
250 gr margarina,
200 g šećera ,
2 kašike nes kafe,
1 žumance,
100gr oraha, proprženih
Priprema:
Ulupajte belanca u jak šne. Posebno ulupajte žumanca...
Kakao kora:
6 jaja
11 kašika šećera
5 kašika hladne vode
5 kašika brašna
5 kašika mlevenih oraha
1 kašika kakaoa
Svetla kora:
2 jaja
2 kašike šećera
2 kašike brašna
Karamel:
7 kašike šećera
2 kašike maslaca
Fil:
5 jaja
14 kašika šećera
4...
Hrana Ljubavi je sa nama podelila svoj recept. Hvala Vam!
Sastojci :
250 gr šećera
4 kafene šoljice kisele vode
2 kafene šoljice ulja
20 kašika brašna
1/2 kesice praška za pecivo
sok i kora jednog limuna
1 kašika kakaa
ekstrat od maline ili jagode
Fil :
2 kašike brašna
4...
Kora:
6 jaja
250 g šećera
125 ml mleka
250 g brašna
50 g kakaa
kesica praška za pecivo
prstohvat soli
vanilin šećer
Vanil krem:
12 žumanaca
16 kašika šećera
120 gr gustina
600 ml mleka
200 ml slatke pavlake
ekstrat vanile, jedna kašičica
Sirup:
100 g šećera
250 ml vode
sok od pola limuna
Karamel:
šećera 200 gr
oraha 300...
Slika i recept Snežane Gavrančić
Za izradu ovog deserta potrebno vam je
(dobije se oko 30 kuglica veličine oraha):
0,5 kg kesten pirea (ja koristim kupovni, zamrznuti)
3 kesice šlag pene umućene u čvrst sneg sa mlekom po uputstvu sa pakovanja
200 gr Plazma...