Tag: lepa torta
Neodoljiva! Pravila sam je za svoj rodjendan a ponoviću i za dečiji jer se njima pre svih nas odraslih izuzetno dopala.
Kora - peku se tri:
4 belanca
4 kašike šećera
4 kašike mlevenoh plazma keksa ( potrebno je 300...
Kora - peku se 3:
5 belanaca
5 kašika šećera
4 kašika brašna
2 kašika kakaoa
2 kašika ulja
2 kašika mleka
Fil:
15 žumanaca
15 kašika šećera
15 kašika mleka
150 – 200 gr čokolade, kako volite
250 gr margarina ili maslaca
100 gr šećera u prahu
300 gr šlaga
500 ml kisele vode
Priprema:
Uključiti rernu da se...
Kora:
5 belanca
prstohvat soli
175 gr šećera
1 kašičica soka od limuna
Krem:
350 gr maline
100 gr bele čokolade
5 žumanca
125 ml mleka
120 gr šećera
2 kesice želatina
400 ml slatke pavlake ( vrhnje za šlag, halta )
Za dekoraciju:
bela čokolada u listićima
jagodičasto voće ( ili po izboru...
Original mera je duplo veća, ali kako sam ja pravila manju meru, koja je dovoljna da se 6 osoba osladi, ja ću taj recept i pisati.
Sastojci za koru:
2 belanca
3 kašike šećera
2 kašike hladne vode
3 kašike oraha
...
Dugo sam je gledala i primetila da ako želim precizno odradjene kvadratiće da će tu biti puno posla. Da, bilo je, i previše. Ko želi da napravi šah tortu neka se naoruža strpljenjem i preciznošću. Ceo postupak uz slike...
Ja sam ovu tortu napravila po svom ćeifu... Za decu se rodila, a za starije ubila. Nepečena torta od slatke pavlake, čokolade, žumanaca i keksa.
Keks deo:
6 belanaca
6 kašika šećera
300gr keksa
Krem I i II:
6 žumanaca
6 kašika šećera
500ml slatke pavlake
200gr čokolade...
Kore:
20 belanaca
30 kašika šećera
2 kašike sirćeta
Čokoladna glazura :
200gr čokolade
6 kašika ulja
6 kašika mleka
Krem:
20 žumanaca
10 kašika šećera
1l mleka
10 kašika gustina
250gr margarina
200gr šećera u prahu
Još: 200gr pečenih lešnika
Priprema:
Ulupati u jak šne 10 belanaca sa šećerom pa kad je gotovo dodati kašiku...
Za ovu tortu postoji više recepata, svako ga je korigovao po svojoj volji i po onome šta voli, sa bananama, kivijem, jagodama, malinama. Ne znam koji je pravi. Ovaj recept za ledeni vetar sam dobila od prijateljice i proveren...
