Tag: recept za karamel kolac
Kore:
500 gr brašna
prstohva soli
100 gr masti ili putera
100 gr šećera
1 jaje
100 ml mleka
1 kašičica sode bikarbone
Krem:
300 gr šećera
500 ml vode
120 gr brašna
250 gr margarina
Glazura
100 gr čokolade
2...
Kora:
6 jaja
200 gr šećera
200 gr oraha, mlevenih
2 kašike brašna
1 kašičica praška za pecivo
1 kašika kakaoa
Krem:
180 gr bele čokolade
350 ml slatke pavlake
1 kesica želatina
100 gr oraha, seckanih
1 kesica vanilin šećera
Odgore:
100 gr...
Kore:
4 jaja ,
6 kašika šećera
4 kašike ulja ,
4 kašike vode
6 kašike brašna ,
1 prašak za pecivo,
sitno narendana kora od narandže,
prstohvat soli
Krem:
10 kašika šećera
650 ml mleka,
3 jaja,
3 kašike gustina
180 gr margarina,
ako imate ekstrat od narandže, ali i ne mora
Karamel preliv:
2...
Kora:
6 jaja
250 g šećera
125 ml mleka
250 g brašna
50 g kakaa
kesica praška za pecivo
prstohvat soli
vanilin šećer
Vanil krem:
12 žumanaca
16 kašika šećera
120 gr gustina
600 ml mleka
200 ml slatke pavlake
ekstrat vanile, jedna kašičica
Sirup:
100 g šećera
250 ml vode
sok od pola limuna
Karamel:
šećera 200 gr
oraha 300...
Kore:
8 jaja
6 kašika šećera
6 kašika mlevenih oraha
6 kašika brašna
1 prstohvat praška za pecivo
Za krem :
4 žumanca
200 g šećera
2 vanilin šećer a
300 ml mleka
200 g margarina
Za karamel glazuru
200-250 g šećera
Za beze
4 belanca
100 g šećera
Priprema:
Ulupati belanca sa šećerom pa dodati žumanca....
Sastojci:
10 jaja
500 gr. šećera
350 gr. oraha
300 gr. margarina
4 kašike brašna
2 kesice vanilin šećera
Kore :
Ulupati belanca postepeno doavajući šećer ( 250gr ), ulupajte u jak šne. Dodati 250g mlevenih oraha i brašno pa promešajte varjačom da se sve sjedini.
U tepsiju...
Još jedna vrsta sitnog kolača. Kore slične žerbu i madjarici a karamel krem sa seckaim orasima.
Sastojci za kore:
3 jaja
12 kašika šećera
12 kašika mleka
12 kašika ulja
prstohvat sode bikarbone
prstohvat soli
300-400gr brašna za glatko testo
Krem:
1l mleka
350gr šećera
2 jaja
100gr brašna
200gr margarina
malo ekstrata ruma
Odgore:...
