Kokos korice:
9 belenaca
prstohvat soli
300 gr šećera
210 gr kokosa
1,5 kašika brašna
Krem:
11 žumanca
120 gr šećera
60 ml mleka
300 gr čokolade za kuvanje
300 gr putera
Metod:
Ulupati za koru belanca sa solju pa postepeno dodavati šećer i miksirati oko 10 minuta.
Dodati kokos i brašno pa lopaticom lagano...
Nepečena torta sa piškotama, slatkom pavlakom, čokoladom i lešnik napolitankama. Smutiš i prospeš u šerpu, ja to tako zovem. Probajte, oni koje vole kremove i ne vole kore oduševiće se.
Sastojci:
1l mleka
3 pudinga od čokolade
3 kašike šećera
100 gr jake, crne...
Za one koji vole čokoladu i jake torte ovu čokoladnu će obožavati.
Sastojci za kore, peku se 4 ovakve :
4 belanca
100 gr mlevenih oraha
5 kašika šećera
Fil:
16 žumanaca
300 gr šećera
200 gr dobre, kvalitetne čokolade, nemojte kakao table
250 gr margarina
200 gr šećera...
Ovu tortu sam pravila za dečiji rodjendan i pojela se odmah posle duvanja svećica, u prvom sečenju torti je otišla sa tacne. Ja sam probala od svog deteta, sa njenog tanjirića jer nije mogla više, ukus je kao da...
Kore:
16 belanaca
20 kašika šećera
400 g oraha
4 kašike brašna
Krem:
16 žumanaca
15 kašika šećera
150 g čokolade
250 g putera
200 gr šećera u prahu
Priprema:
Kore:
Belanca i šećer mikserom umutiti u čvrst šne, pa mešajući na najmanjoj brzini miksera dodati mlevene orahe i brašno.
Podmazati i pobrašnjaviti pleh ili korstiti papir za pečenje...
U susret Novogodišnjim i Božićnim praznicima snimili smo francuski Božićni desert koji je veoma zastupljen u našim krajevima, ali na žalost retko ko zna da u krem koji se pravi idu karamelizovani samleveni orasi koji daju poseban ukus.
https://www.youtube.com/watch?v=nGUZF6PKDbs
Sastojci za...
Kora:
9 belanaca
150 gr šećera
200 gr mlevenih oraha
1 kesica vanilin šećera
1/2 kašičice praška za pecivo
3 kašike brašna
Krem:
250 gr crne čokolade
200 gr slatke pavlake
1 kašika brendija ( ili bilo kojeg alkoholnog pića poput tog...
Da li neko zna zašto se baš ovako zove? Ako zna neka mi napiše, ja stvarno ne znam a volela bih znati. Neobično ime za čokoladnu tortu. Torta je ogromna, mere mogu i da se koriguju.
Sastojci ( peći ovakve...
