Ja sam pravila manju meru, dobila sam jednu visoku torticu u tri sloja piskota,širine piškote i dužine nekih 20 cm, sasvim dovoljno za 10 parčadi.
Sastojci:
dupli paket piškota
500 ml slatke pavlake ( slatko vrhnje, halta )
150 gr čokolade
šećer u prahu...
Istraživala sam francuske blogove baš da bih pronašla onaj pravi recept i podelila sa vama. Mogu ja vama reći da ovakvu niste jeli,...čokoladni krem u kojem se osete karamelizovani orasi, ali tako sitno samleveni da se tope u ustima......
Kore ( 2x po ):
5 belanaca
5 kašika šećera
4 kašike mlevenih oraha
1 kašika prezle
Fil ( deo 1 )
10 žumanaca
10 kašika šećera
100 gr čokolade
Fil ( deo 2 )
7 dl mleka
100 gr gustina ( ili 2 pudinga dr Oetker ukus nugat )
3...
Sastojci za kore
18 jaja
18 kašika šećera
18 kašika brašna
Fil:
12 jaja
10 kašika šećera
200 gr tamne čokolade
500 gr maslaca
100 gr šećera u prahu
Glazura:
300 gr šećera
1/2 kašike vode
Priprema:
Mutiti po 3 jaja. Ja sam pekla u velikom plehu od rerne koru od 3 jaja,...
Kora:
3 jaja velika
5 kašika šećera
5 kašika brašna
3 kašike ulja
1 kašika praška za pecivo
Krem Baza:
500 ml slatke pavlake
5 žumanaca
5 kašika šećera
1 kašičica ekstrata od vanile
200 ml mleka
Krem od jagoda:
200 gr jagoda
3 kašike šećera
5 gr želatina + 3 kašike hladne vode
Bela čokolada...
Sastojci:
500 ml slatke pavlake
50 gr šećera u prahu
100 gr margarina
150 gr mlevenog keksa
200 gr zamrznutih malina
50 gr neskvika ili 100 gr čokolade
100 gr šlaga
150 ml vode
1 žalatin ( 10 gr )
5 kašika vode
Izmiksirati margarin i šećer u prahu.
Ulupati slatku...
Kakao kora:
5 jaja
12 kašika šećera
7 kašika brašna
3 kašike kakaoa
1 prašak za pecivo
kora od 1 limuna
Sirup:
400 ml vode
2 kašike meda
3 kašika šećera
sok od 1 limuna
2 kašičice ekstrata ruma
Granče krem:
500 gr čokolade
400 ml slatke pavlake
Priprema:
Odvojiti belanca od žumanaca pa ulupati belanca sa...
Kore: (1 šolja = 250 ml)
1 i 3/4 šolje brašna (220g)
2 šolje šećera (400g)
3/4 šolje kakaoa (85 g) (40 gr kakaoa i 40 gr rendane crne čokolade )
2 kašičice sode bikarbone
1 kašičica praška za...
