Još jedna čokoladna torta jakog i punog ukusa kakaa i čokolade. Dosta visoka i čvrsta, idealna za fondan. Korice su nešto deblje, ali meke i sočne, rastresite. Fil možete da pravite i neki po izboru, pa napravite neku svoju...
Jedna prava rodjendanska torta. Ovu sam pravila mami za rodjendan. Idealna je ako ne želite da pravite tortu sa orasima, lešnicima i sličnim plodovima, kao ni sa voćem. Deca je obožavaju, tri meke pufnaste korice i mnogo neskvik fila.
https://www.youtube.com/watch?v=043jdRC9Duc
Kora...
Ovu tortu jednostavno obožavaju svi koji su je probali!!! Nekadašnja verzija od jedne kore pretvorena u duplu, pravu bogatu tortu.
Kore - obe:
10 belanaca
20 kašika šećera
2 čepa alkoholnog sirćeta
200 gr pečenih seckanih ili krupno mlevenih lešnika
...
Kore: (1 šolja = 250 ml)
1 i 3/4 šolje brašna (220g)
2 šolje šećera (400g)
3/4 šolje kakaoa (85 g) (40 gr kakaoa i 40 gr rendane crne čokolade )
2 kašičice sode bikarbone
1 kašičica praška za...
Sastojci:
400 g piskota
400-450 ml ness kafe sa rumom ili sa mlekom
Krem:
250 g čokolade
4 žumanca
3 belanca
100 g mascarpone sira,može i krem sir
250 ml slatke pavlake
2 vanilin šećera
2-3 kašike šećera u prahu
1 kesica želatina
50 ml hladne vode
Priprema:
Istopite na laganoj vatri čokoladu...
Svetle kore:
5 jaja
5 kašika vode = 50ml
10 kašika brašna
10 kašika šećera
Tamne kore:
5 jaja
5 kašika vode = 50 ml
7 kašika brašna
10 kašika šećera
3 kašike kakaoa
Jogurt krem:
400 ml voćnog jogurta od jagode
300 ml slatke pavlake
15 gr želatina
5 - 6 kašika vode
200...
3 kore po:
3 belanca
6 kašika šećera
1 čep sirćeta
Krem:
9 žumanaca
250 gr šećera
100 gr čokolade po izboru ( ja stavila 200 gr )
250 gr margarina
150 gr šećera u prahu
200 gr šlaga ( ja stavila 200 ml slatke pavlake, mnogo mi je...
Sastojci
Testo:
5 jaja
125 g šećera
125 g brašna
3 kašike kakaa
Fil:
6 jaja
150 gr šećera
250 gr margarina
300gr čokolade za kuvanje
150 g šećera u prahu
Dekoracija
2 šlag krema od čokolade
Priprema:
Belanca ulupati sa šećerom, dodati, jedno po jedno žumance,pa dodati brašno i kakao. Smesu sipati u okrugli...
