Čokoladne torte
Čokoladne torte - recepti za bogate i kremaste torte sa čokoladom. Savršene za ljubitelje čokolade koje traže intenzivan ukus i luksuzan desert.
Sastojci za koru:
2 jaja
12 kašika šećera
10 kašika brašna
12 kašika ulja
12 kašika mleka
3 kašike kakaa
1 prašak za pecivo
Sastojci za nepečenu koru:
200gr mlevenog keksa
2dl soka od narandze
1 jaje
1/4 margarina
100gr prah šećera
Krem:
400gr šlaga
100gr čokolade za kuvanje
1 želatin
1dl vode
Priprema:
Umutiti belanca pa dodati šećer,nastaviti...
Sastojci navedeni su za tortu prečnika 28 cm.
Testo:
3 jaja,
9 kašika šećera u prahu,
9 kašike brašna,
prstohvat soli
Tamno čokoladni fil:
240 g čokolade
80 g maslaca,
120 g šećera,
100 ml mleka,
500 g slatke pavlake,
1 kesica želatina
višnje iz kompota
250 gr čokolade
2 kašike ruma,extrat
Beli čokoladni fil:
200...
Kora:
6 jaja
6 kašika šećera
2 kašika brašna
2 kašike gustina
2 kašike kakaoa
prstohvat soli
1 kesica praška za pecivo
Krem:
7 kašika šećera
300 ml mleka
1 kašika gustina
1 vanilin šećer
1 kesica želatina
100 ml...
Nemojte me pitati zasto se torta tako zove, tako sam davno dobila recept i to je to. Znam da je mnogi zovu Metarski kolac ili kolac na metar.
Potrebno je:
6 jaja
250gr secera
250gr brasna
100ml ulja
150ml hladne vode
1/2 kesice praska za pecivo
2...
Ja sam ovu tortu napravila po svom ćeifu... Za decu se rodila, a za starije ubila. Nepečena torta od slatke pavlake, čokolade, žumanaca i keksa.
Keks deo:
6 belanaca
6 kašika šećera
300gr keksa
Krem I i II:
6 žumanaca
6 kašika šećera
500ml slatke pavlake
200gr čokolade...
Prava dečija torta, obožavaće je, ali ni odrasli neće zostajati. Bogata kremom i tankim koricama biće pojedena u slast.
Sastojci, peku se 3 ovakve kore:
3 belanca
3 kašike šećera
2 kašika mlevenih oraha
1 kašika brašna
Premaz:
100gr čokolade za kuvanje
40gr...
Sušene korice od belanaca i čokoladni krem od žumanaca i čokolade.
Sastojci za jednu koru, suše se dve ili se u velikom plehu od rerne suši jedna pa se preseče:
5 belanaca
6 kašika šećera
1 kašika sirćeta
Fil:
10 žumanaca
...
Sastojci za testo:
125 gr šećera
30 g kakao (70%)
125 gr brašna
5 jaja
Sirup:
200 gr šećera
200 ml vode
rum ili extrat ruma
Krem:
600 g čokolade za kuvanje
500 g slatke pavlake
250 ml mleka
Glazura:
100g tamne čokolade
Priprema:
Belanca ulupajte sa šećerom u jak šne. Dodavajte žumanca jedno po...
