Čokoladne torte
Čokoladne torte - recepti za bogate i kremaste torte sa čokoladom. Savršene za ljubitelje čokolade koje traže intenzivan ukus i luksuzan desert.
Fotografija i recept za Sacher tortu nam dolazi od Nermine Jordamović.
TIJESTO:
8 bijelanjaka,
prstohvat soli,
60 gr.šećera,
210 gr.maslaca (sobne temperature),
150 gr.šećera,
2...
Ja sam pravila manju meru, dobila sam jednu visoku torticu u tri sloja piskota,širine piškote i dužine nekih 20 cm, sasvim dovoljno za 10...
Ja sam ovu tortu napravila po svom ćeifu... Za decu se rodila, a za starije ubila. Nepečena torta od slatke pavlake, čokolade, žumanaca i...
Sastojci:
9 belanaca
9 kašika šećera
9 kašika brašna
15 kašika mlevenih oraha
1 prašak za pecivo
Krem:
9 žumanaca
9 kašika šećera
3 kašike brašna
3 kašike gustina
700 ml mleka
1 kašičica ekstrakta od vanile
50 gr šećera u prahu
250 gr putera
100...
Divan spoj tankih korica sa lešnikom i filova sa ukusom ness kafe, čokolade i bele čokolade.
Sve 4 kore:
16 belanaca
16 kašika šećera
8...
Još jedan recept iz zbirke Mire iz Rijeke, Ferero torta. Torta je toliko dobra da je morala da je pravi dva puta.
Biskvit:
5 jaja
10 dkg...
Kore:
6 jaja
10 kašika šećera
3 pune kašike kakaoa
prstohvat soli
6 kašika brašna
50 ml vruće vode
1 prašak za pecivo
Srednja glazura
150 ml slatke pavlake
150 gr čokolade
Krem:
10 gr želatina
50...
Sastojci za koru:
300 g keksa
100 g čokolade za kuvanje
50 ml slatke pavlake
50 gr margarina
prstohvat cimeta
Vanil krem:
200 gr krem sira
200 ml slatke pavlake
50 gr šećera...
