Čokoladne torte
Čokoladne torte - recepti za bogate i kremaste torte sa čokoladom. Savršene za ljubitelje čokolade koje traže intenzivan ukus i luksuzan desert.
Predivna torta za bilo koju priliku. Divna kombinacija čokolade, lešnika, eurokrema i napolitanki. Sigurno nećete pogrešiti ako je izaberete za bilo koju prigodu.
Kore - preku se dve od po:
5 jaja
5 kašika šećera
3 kašike brašna
2 kašike...
Kora:
8 jaja
1 šolja šećera
3 kašike ulja
8 kašike brašna
4 kašike kakao
prašak za pecivo
kašičica ruma
Krem:
400 ml slatke pavlake
200 gr čokolade
150gr margarina
Još:
200 ml slatke pavlake
200 gr čokolade
100 g margarina
kompot od višanja ili slatko od višanja
250 g kristal šećera
jedna kašičica ruma
300 ml vode
Priprema:
Ulupati...
Kore :
5 jaja
5 kašika šećera
3 kašike ulja
100 gr mlevenih oraha
1 kašika brašna
3 kašike kakaoa
1 prašak za pecivo ( 10 gr )
Fil:
1 l mleka
3 pudinga sa ukusom karamela
3 kašika šećera
...
Sastojci :
350 gr mlevenog keksa
175 gr putera
2 kašike kakaoa
Za fil:
800 gr švapskog sira ( malomasni sitni sir, blagog ukusa, ni kiseo, ni slan, sličan sitnom siru za pite i gibanice )
250 gr krem sira
100 gr šećera u prahu
80 gr crne...
Još jedna čokoladna torta sa dve vrste fila. Kremasta i sočna.
Sastojci za koru:
4 jaja
12 kašika mleka
12 kašika šećera
12 kašika brašna
12 kašika ulja
1 prašak za pecivo
3 kašike kakaoa
200 ml čokoladnog mleka
Fil I:
...
Kore:
12 belanaca
16 kašika šećera
16 kašika mlevenih, pečenih lešnika
8 kašika kakaoa
4 kašike brašna
1 prašak za pecivo
Krem:
12 žumanaca
500ml mleka
12 kašika šećera
6 kašika gustina
250gr margarina
100gr šećera u prahu
12 kašika mlevenih, pečenih lešnika
200 gr menaž crne čokolade
150gr šlaga ili slatke pavlake 200ml
Priprema:
Ulupati belanca...
Ova torta pripada starinskim tortama i veoma je sočna i prepuna oraha, sa kremom od čokolada i žumanaca pravi pogodak nostalgične trpeze.
Kore :
7 celih jaja
10 kašika kristal šećera
3 kašika hladne vode
3 kašike ulja
10 kašika...
Kora:
150gr putera
120 gr šećera u prahu
100 gr šećera
7 jaja
1 kašika vanila ekstrata
150 gr tamne čokolade (75% kakao)
150 gr brašna
20 g kakaoa
1 kesica praška za pecivo
Fil:
250 gr kajsija džem
50 ml vode
1 kašika ekstrata ruma
Glazura:
200 gr tamne čokolade (75% - 85%...
