Kore:
10 jaja
10 kašika šećera
6 kašika brašna
4 kašike kakaoa
1 kašika ekstrata od ruma ( ili po želji )
1/2 praška za pecivo
Krem:
500 gr putera ili margarina
600 gr čokolade
1 kašika ekstrata od ruma ( ili po želji )
100 gr mlevenih oraha
Sirup:
300 ml. vode
4 kašike...
Predivna, teška torta, prava za zimski period, posebno za Božićnu trpezu. Idealna kombinacija prženog šećera, čokolade i oraha.
Manja mera, za Božić ili manje gostiju:
Za kore:
9 belanaca od krupnih jaja
10 kašika šećera
15 kašika mlevenih oraha ( mogu i pola...
Fotografija i recept za Sacher tortu nam dolazi od Nermine Jordamović.
TIJESTO:
8 bijelanjaka,
prstohvat soli,
60 gr.šećera,
210 gr.maslaca (sobne temperature),
150 gr.šećera,
2 vanilin šećera,
8 žumanaca,
200 gr.otopljene čokolade za kuhanje i
140 gr.krušnih mrvica (prezla)
Bijelanke sa...
Još jedna brza torta od keksa, sa suvim grožđem i suvim kajsijama.
Sastojci:
500 gr keksa
100 ml mleka
200 gr margarina, na sobnoj temperaturi
100 g suvog grožđa
100 g suve kajsije
4 kašike kakaa
50 gr čokolade
150 gr šećera u prahu
Priprema:
Keks grublje izmrviti i dodajte...
Baron torta je kombinacija čokolade i malina, sa mekim lešnik koricama. Idealna je za svaku priliku, izdašna, bogata i visoka. Nećete pogrešiti ako je izaberete.
https://www.youtube.com/watch?v=9yIUMho9FWo
Mera za jednu koru, a peku se dve:
8 belanaca
150 g šećera
2 kašike...
U susret Novogodišnjim i Božićnim praznicima snimili smo francuski Božićni desert koji je veoma zastupljen u našim krajevima, ali na žalost retko ko zna da u krem koji se pravi idu karamelizovani samleveni orasi koji daju poseban ukus.
https://www.youtube.com/watch?v=nGUZF6PKDbs
Sastojci za...
Vasina torta pripada starinskim tradicionalnim receprima koji traju preko 100 godina. Pomalo je zaboravljena i ne pravi se tako često kao nekada, ali svakako zaslužuje našu panju i vreme je bilo da se podsetimo. U današnje vreme se pribegava...
Jedna od omiljenih torti! Puslica torta je kombinacija beze korica i čokoladnog fila, sa tankim slojem slatke pavlake. Kremasta, lagana, izdašna. Nije ni skupa. Belanca koristimo za kore, a žumanca za fil uz mleko i čokoladu.
https://youtu.be/0WFLMXjx0j4
Korica je snimljena već,...