Praznične torte
Praznične torte - recepti za elegantne torte koje su idealne za praznike i posebne prilike. Otkrijte poslastice koje će upotpuniti vašu proslavu.
Kore: (1 šolja = 250 ml)
1 i 3/4 šolje brašna (220g)
2 šolje šećera (400g)
3/4 šolje kakaoa (85 g) (40 gr kakaoa i 40 gr rendane crne čokolade )
2 kašičice sode bikarbone
1 kašičica praška za...
Kore:
6 jaja
10 kašika šećera
3 pune kašike kakaoa
prstohvat soli
6 kašika brašna
50 ml vruće vode
1 prašak za pecivo
Srednja glazura
150 ml slatke pavlake
150 gr čokolade
Krem:
10 gr želatina
50 ml hladne vode
500 ml slatke pavlake
3 kašike meda
100 gr šećera u prahu ( opciono )
Glazura...
Sastojci:
6 jaja
prstohvat soli
6 kašika šećera
3 kašike ulja
6 kašika mlevenih oraha
5 kašika brašna
prašak za pecivo
Krem:
500 ml mleka
5 kašika šećera
ekstrat od vanile
5 kašika skroba ( gustin )
100gr oraha
2 kašike šećera za karamel
250 ml slatke pavlake
Sirup:
200 ml vode
2 kašike šećera
ekstrat ruma
Priprema:
Belanca ulupajte sa...
Kora :
4 jaja
2 kašike ulja
10 kašika šećera
3 kašike mlake vode
10kašika brašna
1 kesica praška za pecivo
Fil :
0,5 l mleka
7 kiašika šećera
2 pudinga sa ukusom jagode
300 gr jagoda
100 gr šlaga
250 gr margarina
100 gr šećera u prahu
Dekoracija :
300 gr malina
100 gr šlaga
Priprema:
Razdvojiti...
Donji sloj:
200 gr plazma keksa
100 gr margarina
malo mleka, koliko da se dobije fina smesa, možda oko 50 ml
Karamel:
200 gr šećera
300 ml slatke pavlake
Osnovni krem:
500 ml slatke pavlake
5 žumanaca
200 gr šećera
Još:
6 komada plazma keksa
50 ml mleka
Priprema:
Prvo ulupati žumanca sa šećerom, da...
Svetle kore:
5 jaja
5 kašika vode = 50ml
10 kašika brašna
10 kašika šećera
Tamne kore:
5 jaja
5 kašika vode = 50 ml
7 kašika brašna
10 kašika šećera
3 kašike kakaoa
Jogurt krem:
400 ml voćnog jogurta od jagode
300 ml slatke pavlake
15 gr želatina
5 - 6 kašika vode
200...
Kore:
200 gr putera
6 jaja
6 kašika mlevenih oraha
200 gr šećera u prahu
125 gr brašna
prstohvat soli
2 kašike kapućina
Krem:
2 kesice kapućina
200 gr krem sira
250 ml slatke pavlake
1 kašika ekstrata od kafe
2 kašičice sirupa
200 gr šećera u prahu
Sirup:
200 ml vode
5 kašika crne kafe
6 kašika...
Još jedan recept iz zbirke Mire iz Rijeke, Ferero torta. Torta je toliko dobra da je morala da je pravi dva puta.
Biskvit:
5 jaja
10 dkg tamne čokolade
15 dkg šećera
1 vanilin šećer
7 dkg brašna
1 prašak za pecivo
3 dkg mljevenih keksa
3 žlice...