Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

letnja kraljica torta

Kora :

  • 4 jaja
  • 2 kašike ulja
  • 10 kašika šećera
  • 3 kašike mlake vode
  • 10kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Fil :

  • 0,5 l mleka
  • 7 kiašika šećera
  • 2 pudinga sa ukusom jagode
  • 300 gr jagoda
  • 100 gr šlaga
  • 250 gr margarina
  • 100 gr šećera u prahu

Dekoracija :

  • 300 gr malina
  • 100 gr šlaga

 

Priprema:

Razdvojiti belanca od žumanca pa ih penasto umutiti sa šećerom.Dodati žumanca , ulje , vodu , prašak za pecivo i brašno.Sve dobro izmiksati pa sipati u podmazan i brašnom posut pleh i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.Pleh je okrugli veličina 24 cm.
Puding rastvoriti sa malo mleka a ostatak sastaviti sa šećerom i staviti da se kuva.Kada mleko počne da ključa umešati puding i skuvati gust krem.Skloniti sa šporeta i ohladiti.Margarin i šećer u prahu penasto umutiti i sjediniti sa filom .Dodati umućeni šlag i seckane jagode.
Staviti fil na tortu i ukrasiti šlagom i malinama.

Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

Ostavite komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here