Praznične torte
Praznične torte - recepti za elegantne torte koje su idealne za praznike i posebne prilike. Otkrijte poslastice koje će upotpuniti vašu proslavu.
Još jedan recept iz zbirke Mire iz Rijeke, Ferero torta. Torta je toliko dobra da je morala da je pravi dva puta.
Biskvit:
5 jaja
10 dkg tamne čokolade
15 dkg šećera
1 vanilin šećer
7 dkg brašna
1 prašak za pecivo
3 dkg mljevenih keksa
3 žlice...
Original mera je duplo veća, ali kako sam ja pravila manju meru, koja je dovoljna da se 6 osoba osladi, ja ću taj recept i pisati.
Sastojci za koru:
2 belanca
3 kašike šećera
2 kašike hladne vode
3 kašike oraha
...
Kora
4 jaja
4 kašike šećera
4 kašike brašna
2 kašike kakao
2 kašike ulja
Krem
500 ml slatke pavlake
od 500 ml jogurta
200 gr šećera u prahu
2 pune kašike nes kafe
2dl vruće vode
3 kesice želatina
Priprema
Ulupajte belanca sa šećerom u jak šne.
Ulupajte žumanca sa uljem, pa dodajte...
Voćna torta od jagoda, sa kremom od žumanaca i želeom od jagoda. Video recept sa postupkom pripreme.
Sastojci za koru:
7 belanaca
14 kašika šećera
1 kašika sirćeta
Krem od žumanaca:
7 žumanaca
200 gr šećera
600 ml mleka
6 kašika...
Torta je velika i izdašna.
Sastojci za kore:
21 belance
33 kašike šećera
21 kašika mlevenog keksa
21 kašika mlevenih oraha
Fil:
21 žumance
16 kašika šećera
2 pudinga od vanile
500 ml mleka
2 vanilin šećera
500 gr margarina
200 gr plazma keksa
200 gr čokolade sa lešnikom
Odgore: 200 gr šlaga
Priprema:
Ulupati 7 belanca...
Za kore:
9 jaja
6 kašika brašna
3 kašike kakoa
10 kašika šećera
1 prašak za pecivo
Krem:
500 ml slatke pavlake ( vrhnje za šlag )
200 gr crne, jake čokolade ( nemojte koristiti kakao table, ili u tom...
Kore:
4 jaja
8 kašika šećera
6 kašika brašna
2 kašike obične ( turske ) kafe
4 kašike mleka
4 kašike ulja
1 kesica praška za pecivo
prstohvat soli
Kora 2:
4 belanca
200 gr šećera
200 gr mlevenih oraha
Sirup
250 ml vode
2 kašike meda
Krem:
4 žumanca
200 gr šećera
100 ml jake kafe
250 gr...
Ispeci 3 kore, mera je velika tepsija od rerne i torta je velika.
Sastojci za 1 koru:
5 belanaca
5 kašika šećera
3 žumanca
5 kašika brašna
2 kašike kakaoa
1,5 dl ulja
1/2 praška za pecivo
Preliv za 1koru : 2,5 dl mleka
Fil:
400 gr. čokolade za kuvanje
600...
