Voćne torte
Voćne torte - recepti za osvežavajuće torte sa raznim vrstama voća. Idealne za letnje proslave i sve koji uživaju u laganim, voćnim poslasticama.
Ovo je jedna klasična voćna torta sa breskvama. Pečenim biskvitom, sečenim na tri dela i kremom od jogurta i slatke pavlake i želatina.
Za testo:
6 jaja
180 g šećera
180 g brašna
2 kašike kakao praha
1 prstohvat soli
Krem:
250ml slatke pavlake
700ml voćnog jogurta od...
Sastojci:
500 g malina, ( može i neko drugo voće, po želji )
10 kašika šećera
3 kesice želatina (30 g),
400 ml slatke pavlake,
mrvice čokolade za ukras
Priprema:
Pomešati izgnječene maline i šećer i staviti u šerpu da provri i da vri 5 minuta.
Ostaviti...
Nepečena torta sa breskvama. Brza i jednostavna, za letnje uživanje.
Sastojci:
500 gr breskvi ( sveže, kompot ili u konzervi )
500 ml mleka
300 gr šećera
1 kašika brašna
20 gr želatina
5 jaja
500 ml slatke pavlake
2...
Torta sa breskvama ili sezonskim voćem, kakao koricama, kremom od vanile i slatkom pavlakom.
Kore :
7 jaja
7 kašika šećera
7 kašika brašna
3 kašike ulja
2 kašike kakaoa
1 prašak za pecivo
čaša mleka za prelivanje kora
( ili...
Za testo:
2 jaja,
6 kašika šećera u prahu,
6 kašika brašna,
prstohvat soli
Za fil:
500ml slatka pavlaka
3 kašike šećera u prahu,
6 žumanaca,
6 kašika šećera,
100 ml mleka,
10 g želatina
1 konzerva mandarina,
1 konzerva ananasa
1 konzerva breskve
Za ukrašavanje:
voće, 100 gr čokolade 1 paket piškota
Za testo:
Izmiksirati belanca...
Žele pravimo od bilo kojeg sezonskog voća. Ovaj put su to bile višnje, a i ja preferiram voće koje ima malo kiselkasti ukus, posebno leti.
Kora:
200 gr mlevenog keksa
200 gr maslaca
100 gr šećera u prahu
po potrebi...
Sastojci:
24 komada piškota
600 - 700 gr jagoda
1 puding vanila
1 puding jagoda
900 ml mleka
6 kašika šećera
Priprema:
Pripremiti jagode, iseckati ih.
U isto vreme pripremate oba pudinga. Podelite po 450 ml.
Prvo razmutiti puding od vanile sa 3...
Ova torta sa trešnjama lako može da se napravi takodje sa višnjama, jagodama ili malinama. Vaš je izbor.
Kora:
4 jaja
4 kašike šećera
40 gr margarina
3 kašike kakaa
5 kašika brašna
kašičica ekstrata od vanile
Deo sa trešnjama:
350gr očišćenih trešanja
2 šolje vode
6 kašika šećera
Krem:
400ml milerama,...