Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

brzi i jeftini keksiciSastojci:

  • 320 gr brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 200 gr džema od kajsija
  • 100 gr smedjeg šećera
  • prstohvat soli
  • vanilin šećer
  • 80 ml ulja

Priprema:

Pomešati brašno, prašak za pecivo i so.

U drugoj posudi pomešati džem, vanilin šećer, smedji šećer i ulje.

Dodati pola smese od brašna masi sa džemom i mešati.

Postepeno dodavati ostatak brašna i mesiti.

Testo treba da je kompaktno i lepo umešeno bez grudvica.

Moguće je da će vam trebati manje ili više brašna u zavisnosti koliko vam je džem redak tj gust.

Oblikovati male loptice od testa, pa ih stisnuti ( spljoštiti na debljinu oko 1cm ) i redjatu i pleh u kojem je pek papir.

brzi i jeftini keksici-1Rernu zagrejati na 180 stepeni pa ubaciti da se peku nekih 10 – 15 minuta.

Moraju da ostanu svetli. Iako vam deluju da su nepečeni jer su mekani ostavite ih da se ohlade, tada će se stvrdnuti i videćete da su taman.

Prijatno.

Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

Ostavite komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here