Brzi kolač sa orasima

U današnjem video receptu vam predstavljamo brzi sočni kolač sa orasima. Priprema je veoma jednostavna u kojoj se sve samo umuti i ispeče, a na kraju samo zalije sirupom od šećera i vode. Mekan, izdašan i veoma ukusan kolač sa orasima.

Sastojci za kolač:

• 4 cela jaja
• 1 čaša ( mera je od 2 dl-200ml ) mleka
• 1 čaša ulja
• 1 čaša griza
• 1 čaša oštrog brašna, t-400
• 2 čaše šećera
• 2 čaše mlevenih oraha

Sirup:

• 600 ml vode
• 2 čaše šećera
• 1/2 limuna

Priprema:

Napravićemo sirup da se ohladi dok se kolač ispeče.

Pomešati vodu i šećer i staviti da provri.

Kuvati 5 minuta pa dodati isečene kolutove limuna, još malo prokuvati i skloniti da se hladi.

Umutiti penasto jaja sa šećerom.

Nije potrebno mutiti mikserom ali kome je lakše može i tako..

Kada umutimo jaja i šećer dodajemo prvo vlažne, a zatim i sve suve sastojke, jedan po jedan i mutimo.

Na kraju umešamo mlevene orahe.

Pleh dimenzija 36 x 23 cm je korišten u video receptu, a vi možet ekoji imate, manji pleh deblji kolač i obrnuto.

Pleh pouljiti i posuti brašnom pa istresti celu masu za kolač i staviti da se peče.

Mi smo pekli 35 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni.

Pečen kolač, čom izvadite iz rerne preliti sa sirupom.

Ostaviti da se kolač ohladi i upije sirup pa posle nekoliko sati servirati.

Prijatno.