gnezda od oraha

Sastojci:

  • 250 gr margarina
  • 100 gr šećera
  • 1 jaje
  • 50 gr kakoa
  • 1 vanilin šećer
  • 400 gr brašna
  • 200 – 300 gr seckanih oraha ( blendiranih )

Fil:

  • 100 gr mlečne ili crne čokolade

 



Priprema:

Ulupati  margarin sa šećerom i vanilin šećerom da bude penasto.

Dodati kakao pa umutiti.

Postepeno dodavati brašno i mutiti nastavcima za testo.

Kada se dobije fina kompaktna smesa oblikovati kuglice mokrim rukama i svaku u sredini udubiti prstom i dodatno oblikovati pa uvaljati u orahe.

Slagati u obložen pleh.

gnezda od oraha-1

Peći u zagrejanoj rerni na 160 stepeni 20 – 25 minuta, zavisno do rerne.

Pečene i ohladjene napuniti sa otopljenom mlečnom čokoladom i ostaviti da se stegne.