Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

Fotografija i recept za Švajcarske kocke nam dolazi od Nermine Jordamović.

svajcarske kocke

Sastojci:

  • 2 jajeta
  • 200 gr šećera
  • 80 gr margarina
  • 130 gr mljevenog keksa
  • 40 gr mljevenih oraha
  • 80 gr čokolade

Preliv:

  • 50 gr čokolade
  • 1 kašika ulja

Priprema:

2 jajeta i 200 gr.šećera skuhati i kada provri dodati margarin.

Lagano umiješati i skloniti sa vatre.

Dodati mljeveni keks, mljevene orahe i čokoladu.

Sve sjediniti i izliti u mali plehić, dimenzija 24×18.

Ohlađeno isjeći na kocke i odmah preliti čokoladom

Preliti čokoladom (istopiti) : – 50 gr.čokolade i 1 kašika ulja

Dekoracija: polovice oraha

Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

2 Komentari

    • ne, ne vri, dovoljno je da dodje do temperature od nekih 50 – 60 stepeni da se jaja pasterizuju a šećer otopi, spor je proces ali jako dobar i svaki krem je odličan ili smesa koju pravite.

Ostavite komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here