Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

kapucino rolat

Sastojci za koru:

  • 4 jaja
  • 200gr šećera
  • 150gr brašna
  • 4 kašike hladne vode
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 2 kašike kakaa

Krem:

  • 500gr mascarpone sira, može se i koristiti slatka pavlaka, 200ml ili krem sir 500 gr
  • 200gr šlaga
  • 4 kašike instant kafe, može ness
  • 3 banane


Priprema:

Ulupati belanca sa šećerom pa dodati vodu u mlazu uz mućenje. Dodati žumanca pa na kraju brašno, kakao i prašak ta pecivo i sve sjediniti. Staviti u veliki plah da se peče na 200 stepeni.

Pečen biskvit uviti u mokru krpu.

Ulupati šlag pa dodati sir i sjediniti.

Rastopiti kafu u 50ml vrele vode pa kad se ohladi dodati prethodnoj smesi i miksirati. Dodati šećer u prahu i izmutiti.

Rasporediti krem po kori pa bananama odseći vrhove i staviti ih na sredinu pa uviti rolat sa krpom i ostaviti u frižider nekoliko sati. Dekoracija po želji.

Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

Ostavite komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here