Poigrajmo se malo da dobijemo ovaj sjajan kolač od čokolade sa kokos kuglicama. Predivno izgleda a i super je ukusa.
Sastojci za čokoladni deo:
- 4 jaja
- 50gr čokolade
- 60gr šećera
- 2 kašike brašna
- 2 kašike gustina
- 3 kašike kakaa
- 1/2 praška za pecivo
Kokos kuglice:
- 250gr krem sira
- 3 kašike brašna
- 2 žumanca
- 50gr kokosa
- 50gr šećera
Preliv:
- 100gr čokolade
- 100ml mleka
- 25gr margarina
- 50gr šećera
Priprema:
Prvo napravite kuglice. Pomešajte sastojke i oblikujte kuglice. Ja sam dobila 21.
Rasporedite kuglice ravnomerno u okruhli pleh. Krenite prvo u krst pa popunjavajte.
Onda napravite čokoladni deo.
Ulupajte belanca sa šećerom pa dodajte žumanca. Otopite čokoladu pa dodajte.
na kraju pomešajte brašno sa praškom za pecivo i kakaom pa dodajte i sjedinite.
Ovom smesom prelijte kuglice.
Stavite da se peče na 180 stepeni oko 30 minuta.
Napravite preliv. Stavite mleko, šećer, margarin i čokoladu da se otapaju i malo ukuvaju.
Pečen kolač ostavite u kalupu pa prelijte ovim prelivom i ostavite da se skroz ohladi pa onda poslužite.
zvuci interesantno moram probati.
"PANDA"-medo !
prelepo nadam se da je i ukusno…