Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

kolac sa orasima

Sastojci:

  • 4 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 125 gr putera
  • 2 kašike ulja
  • 2 kašike kakaoa
  • 3 kašike brašna
  • 3 kašike mlevenih orasa
  • manje zrna iseći
  • 1 kašičica ekstrata ruma
  • na vrh kašičice soli
  • 1 kesica praška za pecivo

Za karamel:

  • 2 kašike šećera
  • 75 gr putera
  • 75 gr oraha

Priprema:

Ulupati margarin sa šećerom pa dodati  žumanca, pa ulje pa ekstrat, sve uz mešanje.

Ulupati belanca sa solju pa dodavati šećer postepeno, pa mlevene orahe i brašno sa kakaom i praškom za pecivo i sve sjediniti.

Pomešati oba sela lagano.

Peći 45 minuta na 150 stepeni.

Za karamel otopiti šećer da bude svetlo braon, pa dodati margarin i ostaviti da se zajedno otopi sve.

Kada se otopilo dodati  orahe i izmešati.

Ostaviti da se prohladi, a biskvit ostaviti u plehu u kojem se pekao pa preliti prohladjenu masu sa orasima preko biskvita.

Ostaviti da se ohladi, tako će se dodatno stvrdnuti.

Prijatno.

Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

Ostavite komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here