Kremasti kolači
Kremasti kolači - recepti za najukusnije kremaste poslastice. Otkrijte lagane i bogate kolače sa kremom, idealne za svaku priliku.
Fotografija i recept za tortu sa breskvama Stanislave Banović.
Sastojci:
300 gr šlaga
300 ml vode ili mleka
300 gr mlevenog keksa
jedna mala pavlaka
3-4 oćišćene breskve
Priprema:
Umutiti šlag sa vodom ili mlekom i podeliti na dva dela.
U jedan deo staviti pavlaku i mleveni keks.
Na...
Kore:
9 belanaca
prstohvat soli
9 kašika šećer
18 kašika mlevenih oraha
Krem:
9 žumanca
9 kašika šećer
2 kesice vanilin šećera
4 kašika mleko
300 gr putera
3 kašike kakaoa
Glazura:
150 gr čokolade
50 gr putera
4 kašike mleka
Priprema:
Od...
Prelep kolač od sastojaka koje imamo kod kuće. Mekana korica od belenaca zalivena mlekom i krem od žumanaca.
Kora:
6 belanaca
6 kašika šećera
6 kašika brašna
150 ml mleka za prelivanje
Krem:
800 ml mleka
6 kašika šećera
6 žumanaca
...
Čokoladni kolač sa ganače ( ganache ) kremom
Sastojci za korice:
8 jaja
9 kašika šećera
5 kašika ulja
3 kašike hladne vode
9 kašika brašna
4 kašike kakaoa
1 prašak za pecivo
Krem:
200 gr crne čokolade
200 gr mlečne...
Lagano savršen za nepce...
Potrebno za biskvit:
6 jaja
6 kašika šećera
6 kašika oštrog brašna
3 kašike ulja
200 gr šlaga u prahu čvrsto umućenog sa hladnim mlekom ili umućena slatka pavlaka
sitno isečene jagode po potrebi
Umutiti prvo belanca...
Kora:
10 belanaca
2 cela jaja
4 žumanca
220 gr šećera
140 gr brašna
1 prašak za pecivo
110 gr mlevenih lešnika ili oraha, može i badem
Krem I:
240 ml mleka
90 gr šećera
1 kesica vanilin šećera
10...
Posni kolač sa orasima i dva krema, od kojih je jedan čokoladan. Kolač je namenjen i za sve one alergične na jaja ili netolerantne na laktozu.
Sastojci za koru:
150 gr brašna
6 kašika šećera
4 kašike oraha
100 ml...
Fil od jabuka:
1.2 kg jabuka oljuštenih ( 1,5kg)
2-3 kesice vanilin šećera
1 kašičica cimeta
Kora:
6 jaja
160 gr brašna
150 gr šećera u prahu
1 prašak za pecivo
4 kašike vode
Vanila krem:
1l mleka
3 pudinga od vanile
6 kašika šećera
200 ml slatke pavlake
Priprema:
Očistite jabuke i narendajte. Pomešajte...