Kremasti kolači
Kremasti kolači - recepti za najukusnije kremaste poslastice. Otkrijte lagane i bogate kolače sa kremom, idealne za svaku priliku.
Kolač bez pečenja sa tri sloja, griz, vanila i ele od višanja, sa podlogom od petit keksa.
Recept: Verica Borić
Beli - griz:
500 ml vode
500 ml mleka
10 kašika šećera
10 kašika griza
Crveni - žele:
1 tegla kompota od...
Kore:
9 belanaca
prstohvat soli
9 kašika šećer
18 kašika mlevenih oraha
Krem:
9 žumanca
9 kašika šećer
2 kesice vanilin šećera
4 kašika mleko
300 gr putera
3 kašike kakaoa
Glazura:
150 gr čokolade
50 gr putera
4 kašike mleka
Priprema:
Od...
Posni kolač sa orasima i dva krema, od kojih je jedan čokoladan. Kolač je namenjen i za sve one alergične na jaja ili netolerantne na laktozu.
Sastojci za koru:
150 gr brašna
6 kašika šećera
4 kašike oraha
100 ml...
Sastojci za koru:
90 gr šećera
80 gr brašna
50 gr mlevenih oraha
2 kesice vanilin šećera
5 gr praška za pecivo ( 1 kesica )
6 belanaca
Krem:
6 žumanaca
50 gr šećera
60 gr gustina
400 ml mleka
200 ml slatke pavlake
ekstrat vanile po želji ( 1 kašičica )
Prirpema:
Ulupati...
Čokoladni kolač sa ganače ( ganache ) kremom
Sastojci za korice:
8 jaja
9 kašika šećera
5 kašika ulja
3 kašike hladne vode
9 kašika brašna
4 kašike kakaoa
1 prašak za pecivo
Krem:
200 gr crne čokolade
200 gr mlečne...
Fotografija i recept za tortu sa breskvama Stanislave Banović.
Sastojci:
300 gr šlaga
300 ml vode ili mleka
300 gr mlevenog keksa
jedna mala pavlaka
3-4 oćišćene breskve
Priprema:
Umutiti šlag sa vodom ili mlekom i podeliti na dva dela.
U jedan deo staviti pavlaku i mleveni keks.
Na...
Sastojci
12 jaja
12 kašika šećera
12 kašike ulja
12 kašike brašna
4 kašike kakaoa
Krem:
400 ml slatke pavlake
400 g čokolade za kuvanje
300 gr malina
Sirup:
300 ml vode
5 kašika šećera
3 kašike ekstrata ruma
Dekoracija:
100 g čokolade
100 ml slatke pavlake
Priprema:
Ulupajte prvo belanca penasto uz dodavanje šećera, pa dodajte...
Lagano savršen za nepce...
Potrebno za biskvit:
6 jaja
6 kašika šećera
6 kašika oštrog brašna
3 kašike ulja
200 gr šlaga u prahu čvrsto umućenog sa hladnim mlekom ili umućena slatka pavlaka
sitno isečene jagode po potrebi
Umutiti prvo belanca...