Kolači
Kolači - recepti za razne vrste ukusnih kolača. Otkrijte jednostavne i složene poslastice koje će oduševiti vašu porodicu i goste u svakoj prilici.
Kore:
8 jaja
150 gr čokolade
140 gr šećera
180 gr brašna
1 prašak za pecivo
prstohvat soli
Krem
300 gr smrznutih malina ( 220 gr za krem i 80 gr za dekoraciju )
80 gr šećer
400 ml slatke pavlake
Glazura:
200 g tamne čokolade
100 g slatke pavlake
Priprema:
Zagrejati rernu na 180...
Tamni deo:
500 gr mlevenog petita / posni ako je post
250 gr šećera u prahu
100 gr čokolade za kuvanje/ posna
50 ml ruma
oko 200 ml toplog mleka / soka od narandze ako je post
1 kašika...
Sirup:
500 ml vode
8 kašika šećera
3 kašike kakaoa
1 kašika ekstrata ruma
Krem:
3 pudinga od vanile ( ako ne želite puding stavite 6 žumanaca )
6 kašika brašna
1 litra mleka
8 kašika šećera
2 kašičice ekstrata od vanile
1 mala tegla džema od šljiva (ili bilo...
Biskvit:
5 jaja
250 gr šećera
250 gr brašna
1 prstohvat praška za pecivo
1 kesica vanilin šećera
kora jednog limuna
3 kašike vrele vode
3 kašike ulja
300 gr šljiva
1 breskva (opciono)
1 kašičica kakaoa
Krem:
4 jaja
180 gr šećera
500...
Tamni deo:
500 gr mlevenog petita
250 gr šećera u prahu
100 gr čokolade za kuvanje
50 ml ruma
oko 200 ml toplog mleka
1 kašika kakaoa, a može i više
Fil:
200 gr margarina
100 gr šećera u prahu
...
Biskvit:
3 šolje brašna
1 ½ šolja šećera
3 kašike mlevenog rogača
1 kesica praška za pecivo
2 kašičice sode bikarbone
1/4 kašičica soli
2 šolje vode
1/2 šolje ulja
2 kašike jabukovog sirćeta
Sirup:
150 gr kristal šećera
250 ml vode
1 kašika ekstrata ruma
Krem:
500 gr posnog margarina
300 gr šećera u prahu
4 kašike kakaoa
1 kašika...
:
250 gr margarina ili putera
80 gr šećera
140gr mlevenih oraha
1 jaje
300 gr brašna
1 štap vanile
prstohvat cimeta u prah
1 kašičica praška za pecivo
1 prstohvat soli
šećer u prahu za posipanje
Priprema:
Margarin treba da bude sobne temperature, pomešajte ga sa šećerom i sastružite iznutra...
Kore:
500 gr brašna
20 gr svežeg kvasca
100 ml mlake vode
250 gr margarina 8a ko psotite uzmite posni )
3 kašike šećera
1 prašak za pecivo
na vrh kašičice soli
Fil:
200 gr mlevenih oraha
400 gr pekmeza od kajsija
Preliv za pekmez:
oko100ml vode
100 gr šećera
Glazura:
100 gr čokolade
50 gr...