Kolači
Kolači - recepti za razne vrste ukusnih kolača. Otkrijte jednostavne i složene poslastice koje će oduševiti vašu porodicu i goste u svakoj prilici.
Sastojci:
500 ml neutralne pavlake
2 jaja
2 kašike šećera
3 kajsije
15 gr želatina
100 ml mleka
kandirano voće ili žele
Priprema:
Ulupati neutralnu pavlaku.
Ulupati jaja sa šećerom a želatin potopiti da hidrira u 50 ml vode.
U ulupana jaja sipati mleko i staviti na vatru uz mešanje...
Sastjci:
8 belanaca
na vrh kašičice soli
sok od pola limuna
9 kašika šećera
1/2 kesica praška za pecivo
250 gr mlevenog kikirikija
4 kašike brašna
Bela Glazura:
200 gr bele čokolade
2 kašike ulja
Karamel:
10 kašika šećera
8 žumanaca
...
Kora:
6 jaja
6 kašika šećera
6 kašika brašna
na vrh noža sode bikarbone
na vrh noža soli
2 kašike kakao
sok od 1 limuna
2 kašike mleka
Sirup:
150 ml vode
3 kašike šećera
ekstrat ruma po želji količina
Krem:
4 žumanca
200 ml mleka
250 gr margarina
2 kašike šećera
160 gr šećera u prahu
2...
Sastojci:
200 ml vode
200 gr šećera
270 gr mlevenog keksa
150 gr margarina
150 gr mlevenih lešnika, pečenih
100 gr čokolade
Još:
100 gr lešnika, seckanih ili grublje mlevenih
200 gr eurokrema ili nutele
Priprema:
Na vatru staviti vodu, šećer i...
Sastojci:
200 ml vode
200 gr šećera
150 gr margarina
150 gr mlevenog kikirikija, pečenog
250 gr mlevenog keksa
100 gr čokolade
Još: 100 - 150 gr seckkanog ili grubo mlevenog kikirikija
Priprema:
Na vatru staviti vodu, šećer, margarin da provri.
Kad provri...
Sastojci:
6 jaja
10 punih kašika šećera
190 gr brašna
1 prašak za pecivo
prstohvat soli
1 kašika ekstrata od vanile
Premaz:
180 ml mleka
10 punih kašika šećera
40 gr margarina
170 gr crne čokolade
150 gr kokosa
3...
Recept i fotografiju za kolač od trešanja - mera na šolje podelila je sa nama Edita Zuvela.
Sastojci:
1 šolja šećera
1 šolja ulja
1 šolja jogurta
3 šolje brašna
1 prašak za pecivo
6 jaja
korica limuna
vanilin šećer
3/4kg ( 750 gr ) očišćenih trešanja
Priprema:
Od 6 belanjaka...
Kore:
6 jaja
6 kašika šećera
6 kašika brašna
6 kašika ulja
2 kašike kakao
1 prstohvat praška za pecivo
prstohvat soli
Krem:
200 gr putera
200 gr šećera
3 jaja
3 kašike kakaoa
Sirup:
150 ml Voda
4 kašike šećera
kašičica ekstrata ruma
Glazura:
150 gr čokolade
100 ml slatke pavlake
Priprema:
Odvojiti jaja. Žumanca pomešajte sa uljem.
Umupati belanca...