Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

kolac sa orasima

Kora:

  • 4 jaja,
  • 8 kašika šećera,
  • 4 kašike ulja,
  • 2 kašike mleka,
  • 1 kašičica praška za pecivo,
  • 1 kašičica ekstrata od vanile,
  • sok od pola limuna
  • 8 kašika brašna

Fil:

  • 100 gr putera ili margarina
  • 1 šolja mlevenih oraha
  • 1 kašičica ekstrata od ruma
  • 1/2 šolje šećera u prahu,
  • 2-3 kašike kakaoa,
  • 50 gr čokolade
  • 1-2 kašike soka od limuna,
  • 1 do 2 kašike mleka

Priprema:
Ulupati belanca sa šećerom, pa dodati žumanca i opet umutiti.
kada umutite jaja i šećer dodati ulje, pa mleko i na kraju brašno sa praškom za pecivo, sok od limuna i ekstrat vanile i sve sjediniti varjačom, da ne bude grudvica.
Peći na 180 stepeni 15 – 20 minuta zavisno od rerne u obloženom plehu. beličinu pleha birate sami zavisno koliko debelu koru želite. Ostavite da se potpuno ohladi. Kada se potpuno ohladi odsecite ivice 2cm širine i izmrvite ih.
Ulupati puter ili margarin sa šećerom u prahu, pa doadti orahe, kakao, rendanu čokoladu sok od limuna i izmrvljenu koru pa sve dobro sjedinite.
Koru isprskajte sa malo mleka i onda preko nje stavite ovaj pripremljeni krem
Ostavite da odstoji neko vreme, otprilike 2h pa dekorišite i poslužite, a možete i samo ovako narendati malo čokolade odgore, po želji.

Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

Ostavite komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here