Kolači

Sastojci 200 gr posnog petit keksa 1 kg jabuka 200 grama šećera 1 vanilin puding cimeta po ukusu 300 ml vode Priprema: Očistite i izrendajte jabuke, pa ih sa šećerom stavite na vatru, dodajte pola vode i cimet po ukusu. Kad jabuke...

Kora: 6 jaja 6 kašika šećera 6 kašika brašna Za krem: 500 ml slatke pavke 350 g čokolade za kuvanje 1 kašičica ekstrata ruma Priprema: Staviti na laganu vatru slatku pavlaku i izlomljenu čokoladu, da se lagano otapa. Kada se sve otopi i sjedini, uz mešanje, skloniti sa vatre,...

Sastojci (za 24 komada) 6 jaja 6 kašika šećera 12 kašika brašna 300 gr mix voća, ribizle, maline, višnje Za krem: 500 ml slatke pavlake ( vrhnje za šlag ) 500 gr krem sira 100g šećera ekstrat vanile 1 paket želatin Dekoracija: 100g tamne čokolade Priprema: Ulupati belanca sa šećerom da se dobije...

Sastojci 12 jaja 12 kašika šećera 12 kašike ulja 12 kašike brašna 4 kašike kakaoa Krem: 400 ml slatke pavlake 400 g čokolade za kuvanje 300 gr malina Sirup: 300 ml vode 5 kašika šećera 3 kašike ekstrata ruma Dekoracija: 100 g čokolade 100 ml slatke pavlake Priprema: Ulupajte prvo belanca penasto uz dodavanje šećera, pa dodajte...

Sastojci: (za oko 24 komada) Kore: 10 belanaca 250 gr šećera u prahu 300 gr mlevenih oraha 6 kašika brašna Za fil: 10 žumanca 150 gr šećera u prahu 300 gr margarina Karamelizovani orasi: 100 gr šećera 100 gr oraha Priprema: Ulupati belanca pa dodati  šećer uz mućenje da se dobije jak šne. Toj...

Sastojci: (12 komada): 3 jaja 3 kašike hladne vode 1 prstohvat soli 6 kašika šećera 150 grama brašna 3 kašike margarina, otopljenog kora od pola  limuna Krem: 2  jaja 6-7 kašike šećera (kako slatko želite) kora i sok od 1 limuna 40 grama gustina 200 ml slatke pavlake ( vrhnje za šlag...

Za listove: 600 grama brašna 180 gr šećera 4 kašike meda 1 kašika sode bikarbone 80gr margarina 1 kašika mleka, koliko je potrebno da se dobije glatko testo Krem: 1 šolja (250 ml) mleka vanilin šećer  180 gr šećera 1 kašika meda 80 grama griza 200 grama margarina 5-6 kašike džema  (šipak, kajsija) šećer...

Sastojci: 12 listova za pitu 1 litra mleka 6 jaja 130 gr  griza 250 gr šećera 2 kašike vanile 150 grama putera Sirup: 1 šolja vode 1 šolja šećera kora od 1 limuna sok od pola limuna Priprema: Pomešajte jaja, griz i šećer. Mleko stavite da se skuva, pa kada provri zakuvajte smesu sa...