Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

sarene kocke

Braon kora:

  • 2 jaja
  • 10 kašika šećera
  • 10 kašika ulja
  • 10 kašika mleka
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 2 kašike kakaoa
  • oko 500gr  brašna

Žuta kora:

  • 6 Jaja
  • 2 kašike vode
  • 2 kašike ulja
  • 8 kašika šećera
  • 8 punih kašika brašna

Krem:

  • 5 kašika brašna
  • 2 kašike griza
  • 250 gr šećera
  • 500 ml mleka
  • 250 gr margarina

Glazura

  • 200gr čokolade
  • 100gr margarina

Priprema:

Ulupajte jaja sa šećerom i uljem, dodajte toplo mleko u koje ste razmutili sodu bikarbonu.

Dodajte brašno pomešano sa kakaom.

Izmesite testo rukom, da se ne lepi za ruke, pa podelite na dva dela.

Razvucite debljinu koju želite i pecite na obrnutom plehu 10 minuta na 180 stepeni.

Ulupajte belanca sa šećerom pa dodajte žumanca, postepeno vodu i ulje, pa na kraju brašno.

U plehu na kojem ste pekli prethodne kore ispecite žutu koru i ohladite.

Brašno, griz, šećer i mleko stavite na vatru da se skuvaju uz mešanje.

Ostavite da se potpuno ohladi, kad bude mlako  može da ide u frižider.

Ulupajte margarin pa mu dodajte 2 kašike ohladjenog krema i izmiksirajte.

Zatim dodajte ostatak krema i sve izmutite.

Stavite braon koru, pa nenesite pola belog krema, pa žutu koru, pa beli krem i odgore poklopite braon korom.

otopite čokoladu sa margarinom, dobro sjedinite i prelijte kolač.

Ostavite kolač da odstoji nekoliko sati pa poslužite.

 

Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

Ostavite komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here